慢性胰腺炎首先應該注意觀察自身症狀表現，還需要注意禁止喝酒，除此之外還要注意好低脂飲食，尤其是在治療期間。
慢性胰腺炎是困擾很多人的慢性炎症疾病，尤其對於一些中老年人群來說，慢性胰腺炎的發病率是相對比較高的，近年來慢性胰腺炎的發病率也在持續的增高。但是還是有很多人甚至很多患者自己都不太瞭解慢性胰腺炎的相關注意事項，那麼慢性胰腺炎應注意哪些呢？
1、注意觀察自身症狀表現：慢性胰腺炎的症狀主要包括有腹痛和腹脹，並且患者的疼痛部位主要位於腹部的中上部，也就是胰腺所對應的區域。部分病情嚴重的患者疼痛部位會從胰腺部位擴散到整個腹部，然後再向背部輻射蔓延。除此之外，慢性胰腺炎也有可能出現類似於腹膜炎的症狀，也就是在腹部有明顯的摁壓疼痛。
2、禁止喝酒：人體在正常情況下喝酒之後，是需要肝臟來代謝掉酒精以及喝酒之後所產生的有害物質的，正常人來說喝一頓酒需要1~2天的代謝時間，但是對於慢性胰腺炎患者來說，很可能會因為肝臟和胰腺的功能異常，從而導致患者在飲酒之後出現胰腺炎腹痛的發作，一般來說在飲酒之後12個小時到48小時最容易出現腹部的疼痛，而且疼痛劇烈，難以緩解。
3、低脂飲食：除了不能喝酒之外，胰腺炎患者還要注意調整自己的飲食結構，一定要避免在自己的日常飲食中攝入過多的脂肪和油脂。這也就是我們所常說的低脂飲食，尤其當患者的病情已經比較嚴重，出現了嚴重的腹瀉和體重下降之後。日常飲食就需要進行嚴格的控制，尤其是在患者的治療期間，最好讓專業的醫生來制定每日的食譜。
