肝硬化晚期患者通常吃一些易消化、清淡、產氣少的食物，少量多次食用白蛋白、脂肪等，相對來說更好。具體分析如下：
肝硬化晚期的患者，常有消化不良的症狀，食入過多脂肪容易導致腹瀉，也會出現腹脹的症狀。吃產氣多的食物容易加重腹脹，所以肝硬化患者比較適合吃容易消化、清淡、產氣少、少脂肪的食物。肝硬化晚期患者營養狀況比較差，持續的低蛋白攝入也會引起腹水，每日少量多次白蛋白的攝入可給機體補充能量和營養物質，還能預防肝腎綜合徵。西紅柿、枸杞、黃瓜、苦瓜、香蕉等新鮮的蔬菜水果都適合肝硬化晚期患者食用的。肝硬化晚期患者在日常生活中，要保持大便通暢，防止便祕，養成良好的生活習慣，避免不潔飲食，避免食用堅硬粗糙的食物。
