外出吃飯，容易掉進健康的陷阱。例如，看電影必須吃的爆米花，比如早點必須吃的油條，含有愚蠢的因子。
1.爆米花
爆米花是典型的減智商品，經常吃會變傻。同時對心血管也不利，容易發胖。爆米花香精在製作過程中變成雙乙醯物質，即使不是生產爆米花的工人，經常吃加香精的爆米花，也有可能患上被稱為爆米花肺的疾病。此病症狀是咳嗽和氣短，對人體肺部的刺激性較大。
2.雞蛋
很多人喜歡吃雞蛋薄肉粥，但雞蛋這種食物可以少吃，多吃對身體有不良影響。皮蛋是用純鹼、石灰、鹽和氧化鉛混合，包裹鴨蛋醃製，含鉛，經常吃的話，有引起鉛中毒的機會。這會導致失眠、注意力不集中、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等症狀。另外，鉛取代鈣，影響鈣的攝取，有可能缺鈣。
3.油條
油條需要明礬，明礬含有大量鋁，過度食用鋁這種要素會損害人的大腦。現在說明礬的替代品出來了，明礬可以替代，油條中只有明礬這樣有危害的東西嗎？
4.粉絲
部分生產企業在粉絲加工過程中非法新增明礬是鋁殘留量超標的主要原因。明礬化學成分為硫酸鋁鉀，不能按規定用於粉絲、粉條和澱粉。攝入過量鋁與早期痴呆症有關。
5.涼粉
涼粉中含有鋁要素，多吃含有該製劑的食物會損害大腦和身體。少吃無害，但確實有可能吃得太多變傻。
6.油餅
油餅的製作與油條類似，需要使用明礬，明礬含有大量鋁，過量食用會損害人的大腦。
7.防腐劑色素劑
另外，為了提高味道，延長儲存時間，新增防腐劑、色素、調味劑等，也會對大腦造成危害。例如罐頭食品、咖啡因飲料、泡沫糖、人工色素糕點等，經常吃會引起煩躁、注意力不集中、記憶力下降、反應遲鈍等問題。
那麼，吃什麼才能智育呢？
專家建議，海帶特別是深海海帶、豆漿、豆腐、橘子、獼猴桃是很好的大腦食品。粗糧、肝、魚、瘦肉、牛奶、雞蛋富含葉酸、維生素b、鈣、鎂，可明顯提高記憶力，減少大腦引起的頭痛、記憶力減退等。
