腸炎是由細菌、病毒、黴菌和寄生蟲等引起的小腸炎和結腸炎的總稱，秋天最容易發病，腸炎的臨床表現主要有腹痛、腹瀉、稀水便或粘液膿血便，有些患者有發熱和內急後的重感，根據患者的病程長短，分為急性和慢性兩種，臨床主要有積極的藥物抗炎治療和止瀉治療，在藥物治療的同時，腸胃疾病的飲食調理和飲食注意力也非常重要。腸炎患者有什麼飲食禁忌，不能吃水果嗎？
腸炎患者的飲食禁忌有很多，編輯認為，患有腸炎的人禁忌吃各種水果。水果含有豐富的維生素、礦物質、無機鹽等營養素，但對大多數慢性腸炎患者來說是飲食禁忌。水果大部分是寒冷的，中醫理療認為腸炎患者吃會損害脾陽，容易滋生溼邪，阻止脾胃的運化功能，有些水果有潤腸通便的作用，腸炎患者原本伴有腹瀉、腹痛，此時吃水果容易引起腹瀉，影響藥物治療效果。
如果慢性腸炎患者經過積極藥物治療好轉，沒有腹瀉、腹痛症狀，大便也基本成型了的話可以考慮選擇一些性溫的水果適當食用，但是需要掌握正確的食用時間，有腸炎的患者飯後一個小時左右吃水果，千萬不要空腹吃水果；選擇當季流行的水果，不要吃反季水果，另外還需要把握食用的水果量，半斤左右比較合適，不能一次性吃太多，以免增加胃腸道負擔。另外，有腸炎的人必須注意不要吃粗纖維食物，不要吃海鮮，不要吃刺激性食物，不要吃油膩的食物。
