常說補氣養生，可以想象氣的重要性。那麼，吃什麼能補氣呢？
補氣的食物1、番茄
番茄是補氣養血的十大食物之一。根據營養學家的研究，每人每天吃50克到100克新鮮西紅柿，可以滿足人體對一些礦物質和維生素的需要。番茄含有的“番茄素”，具有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，能助消化。含有豐富的維生素a原，可以在人體內轉化為維生素a，促進骨骼生長，預防瘧疾、眼乾、夜盲、面板病。西紅柿含有果酸，不僅可以降低膽固醇的含量，還有利於高脂血症。
補氣的食物2、香菇
香菇作為四大山珍之一，有植物女王素中之肉的名字，是受到稱讚的藥膳。香菇對血氣不足、不耐勞等有烹飪作用。尤其是野生香菇，對補氣除溼的作用更加明顯。在《本草綱目》中，蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”而《本草求真》中：“香菇，食中佳品……能益胃助食。”所以，香菇補氣，主要指的是補益胃氣。總的來說，香菇有滋陰、滋養胃潤肺、治風化痰的效果，具有明顯的抗癌作用。
補氣的食物3、紅米
紅米富含澱粉與植物蛋白質，能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內含豐富的磷，維生素A、維生素B，不僅能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病，還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。還富含眾多的營養素，尤其是鐵質，有補氣養血及預防貧血的作用。含有泛酸、維生素e、谷胱甘滕胺酸等物質，具有抑制致癌物質的效果，特別是預防結腸癌的作用更加明顯。
補氣的食物4、韭菜
由中醫的角度出發，韭菜入肝經、胃經和腎經，吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用，生韭菜辛而行血，熟則甘而補中，能益肝散淤，也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以，韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有，冬春季節吃得更好，冬春氣溫低，韭菜性溫，補腎氣，精力旺盛。逢冬春季節，大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
