1、蒜
蒜是日常飲食中食中不可或缺的調味品，大蒜含有硫化丙烯這種辣素，這種辣素的殺菌能力達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有很好的殺菌作用，可以預防流感，防止傷口感染，治療感染性疾病和驅蟲。
2、南瓜
南瓜既可以作為菜餚也可以作為糧食，因為南瓜不僅可以充飢，還具有一定的食療價值。南瓜含有維生素和果膠，果膠具有良好的吸附性，可以粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質，起到解毒的作用。
3、洋蔥
洋蔥具有散發風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒的功效，能抵禦流行感冒，並且具有較強的殺菌作用。洋蔥營養豐富，可刺激胃、腸、消化腺分泌，增進食慾，促進消化。洋蔥可以促進鈉鹽的排洩，降低血壓，對高血壓、高脂血症、心腦血管患者有良好的保健作用。
4、豆角
豆角富含蛋白質和多種氨基酸，經常吃健脾胃，增進食慾。豆角可以啟用腫瘤患者的淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特殊的傷害和抑制作用，豆角具有很多藥用價值，如高品質蛋白質和不飽和脂肪酸等。
5、紅豆
感冒吃什麼食物好？據說紅豆有很好的藥用價值，在《本草綱目》中目》中，紅豆的效果是行津液、利小便、消腫、治療嘔吐、治療痢疾腸、解酒病、消除寒熱癲癇、排膿散血。中醫認為紅豆清熱解毒，健脾養胃，滋養強壯，是養身的食物。
