慢性酒精中毒是指長期過量飲酒對中樞神經系統造成的嚴重損害。酒精是脂肪清除物質，不能完全代謝人體。酒精吸收後，破壞神經元細胞膜，削弱中樞神經系統，啟用抑制神經元，抑制活性神經元，大腦活動緩慢。過度的話，神經細胞會死亡很多。
一、慢性酒精中毒症狀表現有哪些
慢性酒精中毒對身體健康危害很大，會造成神經系統的一些轉變。道暉芝性格古怪，脾氣暴躁，易怒。不喝酒，心情不好，煩躁，四肢顫抖，噁心嘔吐，大量出汗。患者肝功能明顯受損，可能出現酒精性肝硬化，也可能出現慢性腦損傷。患者還會出現幻覺、語言表達能力下降、記憶喪失、動作不協調、反應遲鈍等症狀。
二、慢性酒精中毒怎麼辦
慢性酒精中毒患者會對酒精產生依賴，所以患者必須先戒酒，然後在接受治療前做一些生活調節和藥物治療效果。藥物治療主要是長期服用維生素B1片，多吃蔬菜、水果等維生素和微量元素含量高的食物。注意清淡飲食，多吃優質蛋白質食物。例如，牛奶、雞蛋、魚等有利於慢性酒精中毒的恢復。如有肝損害等嚴重情況，應儘快住院治療。
