一、充分做好思想準備
酒這種東西，說實話誰都不想喝，但又迫於無奈只能硬著頭皮上，何嘗不是一種悲哀。
1、確定自己的酒量在確保安全和不影響工作的情況下，最好自己測試一下自己對酒精的耐受度，對自己能喝多少酒要有一個清晰的認識，喝多少開始手指頭髮麻，喝多少臉開始發麻，喝多少開始醉。確定好以後自己心裡面就有個底，才知道怎麼量力而行。
2、上了場就不要怕如果不想喝酒，最好的辦法就是不上桌。一旦上場，能喝不喝在一些場合給人的印象是很差的。應酬其實也是一直工作，若扭扭捏捏小家子氣，還不如不去。
3、適當認慫不丟人酒過三巡，真喝不下或者需要不喝了，選個適當的時機，認個慫，儘量有理有據有節，既保護了自己，也給足了別人面子。
4、狹路相逢勇者勝在某些一定需要刺刀見紅的場合，在確保了有人保障後續工作的情況下，千萬不要慫。人都是兩個肩膀扛一個腦袋，該拼還是得拼！
二、喝酒前
1、提前補充水分。
在知道要喝酒前半個小時，就需要開始儘可能補充水分。喝茶喝水都可以，最少要保證一瓶礦泉水以上的量。但千萬要避免碳酸類飲料！
2、上桌前必須先吃點喝點東西，儘量避免空腹喝酒。墊底的東西儘可能固液結合，多汁且甜的水果、牛奶、酸奶、巧克力一類高糖分食物，確保不是空腹喝酒。但是要避免蛋糕、麵包、花生和士力架。
3、熟悉戰場態勢要知道這次喝的是什麼，喝酒的目的是什麼，有多少戰鬥人員，雙方戰鬥力大致情況，是互相交流還是迎檢，有沒有攻堅戰鬥任務。根據實際情況調整自己的戰術。
三、喝酒中
1、油膩高蛋白食物優先先對高脂肪的食物下手，三口大肥肉下去，保證能多喝三杯。
2、喝湯喝茶沖淡酒精喝酒間隙多喝茶多喝湯，儘量調整好胃裡面酒所佔的比例。
3、控制好節奏如非必要，開場不要冒頭。不惹事不怕事是原則。不熟悉情況時先跟著大部隊的節奏來，如果需要點對點敬酒，務必把握好節奏，以免“被迫打通”。如果酒量不行還硬包圈，一輪下來酒氣上頭，神仙也幫不了。
4、喝酒要慢一口悶雖然看起來豪氣，但對胃衝擊太大，而且不利於把握節奏。
四、喝酒後
1、及時補充水分喝酒以後需要及時補充水分，儘快促進排尿，能排除體內一部分酒精，減輕肝臟的負擔。喝葡萄糖注射液對解酒很有效！如果沒有，那白糖水紅糖水也行。果汁解酒效果稍差，但能補充維生素。
2、想吐別憋著人體有自我保護機制，如果真想吐大多是身體已經扛不住了，能吐就吐，別憋著。
3、適當發汗能有效解酒條件允許可以在有人陪伴的情況下，通過散步，快走，上樓梯，俯臥撐等活動適當發汗能有效解酒，前提是沒有達到爛醉的程度，而且一定要注意安全。
4、爛醉一定要送醫醉酒死亡的案例太多，如果已經爛醉務必及時送醫，身體比面子重要。
5、床前要準備桶和水桶用於防止晚上嘔吐，水用於解決半夜口渴。
五、拼酒的技巧
如非必要，絕對不要拼酒，工作是單位的，身體是自己的。
1、喝酒前喝100ml熟茶油，兩分鐘以後喝一瓶礦泉水，再投入戰鬥。
2、提前吃兩塊黑巧克力也很有效，首推黑騎士，公文包裡面帶幾板能頂餓能解酒。
3、條件允許可以先喝兩倍劑量的蒙脫石散，藥店有售，護胃效果很好，但有可能引發便祕。
4、中場上廁所，吐出來！這個方法對食道傷害較大，雖然效果很好，但務必謹慎使用。
