冬天過去了,春天來了,由於氣溫的變化等原因,人體感到疲勞,即所謂的春困,如果能在飲食上烹飪的話,也能解除春困,充滿活力。
一、早餐攝取大量熱量,養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣,提供人體充足的熱量,理想的飲食安排是早餐攝取熱量最多,中餐次數最少,晚餐次數最少
二、飲食清淡光滑的菜餚可以使人飯後疲勞,體溫下降,血糖下降,情緒低落,工作效率下降,春天容易清淡適口
三、攝取足夠的蛋白質,蛋白質由各種氨基酸構成,其中酷氨酸是大腦發生警覺的化學物質,減肥雞,有助於春下降,春天容易清爽適口味