快速面怎么做有营养？快速面是快捷食品，因为方便所以深受喜爱。有些人贪图快速面的美味，还经常把快速面当主食来吃。殊不知这样吃快速面是不健康的。快速面怎么做才有营养呢？
好吃又营养的快速面：什锦快速面
原料：辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的)1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
调料：快速面调料。
制法：
1、将快速面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用。
2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中。
3、将面汤倒入面中即可食用。
什锦快速面的营养价值分析：这是真正吃快速面的合理而健康的途径，平凡到丰富也就这样简单，把所有家里冰箱里能找到的新鲜配料都加进去，不需要考虑太多。种类多了，营养自然丰富而平衡。
好吃又营养的快速面：家常炒快速面
原料：快速面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
调料：酱油适量，快速面调味料。
制法：
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
2、按常用方法将快速面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。快速面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。
3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。
家常炒快速面的营养价值分析：充分发挥了快速面的优势，且便于操作。也可以试试别的调料，不一定要用随面附带的料包，因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂。
