通常情况下，虚火上升可以吃冬瓜薏米汤。具体情况分析如下：
虚火上升主要是阴虚火旺引起的，患者往往会出现心烦、失眠、耳鸣、口舌生疮、健忘、乏力等症状，一般需要吃一些滋阴类的食物来调理。而冬瓜薏米汤中的薏仁和冬瓜都具有滋阴的效果，有健脾祛湿、清热排脓、润肠通便等作用，虚火上升吃冬瓜薏米汤往往可以改善火旺的现象。
