高鈣奶玉米飯
原材料:米2杯、水2杯、魚類50克 玉米100克 磨芋100克
調味料:鹽、黑胡椒粉各少量
作法:米清洗和水一起放進鍋中,磨芋滾刀塊,和魚類、玉米一起灑在米上,將白米飯煮開就可以。
營養元素:蛋白30.6克 人體脂肪3.9克 糖271.4克 化學纖維1.6克
香麻四季豆
原材料:四季豆100克 白芝麻1小匙 沸水一鍋
調味料:味精、鹽少量
作法:1 四季豆去老筋絲切斜段,用沸水燙熟,控幹水份,再再加上調味料拌勻。
2 白芝麻用麻辣幹鍋炒出香味,添加四季豆中拌勻就可以,無論熟吃冷飲皆可。
營養元素:蛋白2.9克 人體脂肪2克 糖271.4克 化學纖維1.6克