處於早孕期間的女性，常常會因爲孕期反應而出現嘔吐。此階段孕期女性飲食習慣也會改變，常喜歡吃一些酸性食物來緩解早孕反應。而日常所吃的酸蘿蔔，也是一種開胃的小菜，那麼懷孕可以吃酸蘿蔔嗎？
女性在懷孕期間不建議吃酸蘿蔔，其原因主要是酸蘿蔔，需要經過一段時間醃製發酵，所以有可能會含有過多亞硝酸鹽物質，而此物質不但對孕期女性身體健康無益，並且也不利於胎兒的健康發育。所以，處於懷孕期對於一些醃製的酸蘿蔔，要慎吃。
並且除了在懷孕期間不建議吃酸蘿蔔以外，對於其他類的醃製食物，比如，醃鹹菜，酸菜，醃肉，鹹魚等，這一類的酸性食物也應列入禁吃行列。
懷孕期間飲食安全非常重要，因爲往往飲食不當，會造成胎兒發育不良。所以孕期女性一定要多加註意，比如一些燒烤，油炸，以及麻辣燙等，這一類飲食也都應該排除在孕期食譜之外。
建議懷孕女性在懷孕初期，爲了緩解孕吐，可以適量吃些新鮮的水果，比如橙子，獼猴桃，香蕉，蘋果等。新鮮水果氣味清新而有營養，不但能緩解孕吐，還能有效補充體內的所需的多種維生素，對於孕期健康十分有益。
