潮汕生醃素有"毒藥"之稱，對於潮汕人來說，生醃海鮮的吃法受到很多人的喜歡，簡直一吃就停不下來，但生食魚鮮存在寄生蟲感染的風險，那麼，怎麼檢測呢？下面本站小編就帶來介紹。潮汕生醃有多好吃居住地靠近海邊的潮汕人，對海鮮的喜......

新鮮魚腥草除了以上介紹的煲湯做法，還可以有其他的做法，也是相當美味的。接下來小編給大家介紹一種新鮮魚腥草的食用方法----魚腥草炒雞蛋。材料：新鮮魚腥草150克，雞蛋4只，適量精鹽、味精、蔥花、素油。做法：1.將魚腥草的雜......

新鮮的銀魚無論怎麼做都特別的鮮美，但是新鮮的銀魚買回家還沒來得及做的話，到底要如何保存呢？立馬放入冰箱？還是打開袋子晾着它們？下面我們就來一起學習鮮銀魚的保存方法吧。新鮮的銀魚保存通過冷藏的方法。最好是將銀魚用......

很多人在選購銀魚的時候不知道到底是新鮮的銀魚好呢，還是幹銀魚好。要說營養價值的話，新鮮的銀魚要比干銀魚好一些，畢竟剛從從水裏上岸，新鮮又“活潑”，肯定被幹的好。下面我們就一起看看鮮銀魚和幹銀魚哪個更好吧。鮮銀魚......

淡水魚有許多好處，它較青皮紅肉的海魚含有更少的組織胺，因而表現出營養容易吸收、不易過敏、性味甘平、適合絕大多數人羣食用的特點。那麼你知道吃淡水魚生有多危險嗎？生食魚鮮有哪些危害？下面本站小編帶來介紹。你知道吃......

「導讀」鮮梭魚屬海魚，是常見的魚類。新鮮的梭魚肉質彈性好，吃起來口感好。且營養價值極高哦！那您知道鮮梭魚怎麼做好吃嗎？它的營養價值有多高？買回來都該如何保存？待會會給大家詳細介紹~鮮梭魚的做法鮮梭魚的做法有很多，煎......

鮮銀魚的營養價值一直都被外界承認，而且深受廚師們和吃貨們的喜愛。這種可以整體食用的魚類，吃的時候不用去魚鰓，也不用去魚內臟和魚鱗。我們下面一起看看鮮銀魚有什麼營養價值。鮮銀魚的營養價值：銀魚是淡水魚，是中國名貴......

鮮鯉魚湯原料：鯉魚1條，鹽、薑片各適當。作法：1。鯉魚清洗，去鰓及內臟器官，用開水焯過。2。砂鍋灌水煮沸，放進魚、薑片及鹽少量。3。小火煮15~20分鐘，至魚熟就可以。營養成分彙總：鯉魚含豐富多彩蛋白、人體脂肪、鐵、鈣及維生......

購買帶魚的時候可以從以下幾個方面入手。1.看鰓，挑選新鮮的帶魚主要看魚的腮是否鮮紅，越鮮紅就越新鮮。2.看眼睛，如果帶魚眼球凸起，黑白分明，潔淨沒有髒物的就是好的；如果眼球下陷，眼球上有一層白蒙就是次的。3.看魚體，魚體飽......

鮑魚，海味珍品之冠，是宴請、筵席、逢年過節餐桌上必備的吉利菜之一。雖說鮑魚屬於名貴海鮮之列，但價格較低的鮮鮑魚的日常食用頻率還是挺高的。不過，食用鮮鮑魚前，記得先了解清楚以下食用禁忌哦。1、痛風患者及尿酸高者不......

這個夏天生醃海鮮非常火，不少吃貨紛紛嘗試，有些人瞬間就愛上了這種美食，但也有人表示接受無能，那麼，生醃海鮮爲什麼出圈了？生醃海鮮怎麼健康食用？下面本站小編就帶來介紹。生醃海鮮爲什麼出圈了這個夏天，隨着氣溫快速攀升，冰涼......

「導讀」鮮銀魚是一種年生的小型魚類，身長最多也是15公分左右，甚至還更小。鮮銀魚的做法有很多，可以香炸鮮銀魚，也可以用鮮銀魚煮湯，可謂滿足了一大批吃貨的胃。鮮銀魚的營養豐富，含有大量的鈣質、蛋白質，同時脂肪卻很低，鮮銀......

新鮮魚腥草除了可以入藥，還可以用在平時的食物中。可以用來炒肉、燉湯，甚至還能涼拌呢！這裏就先爲大家介紹兩種食用方法。一、魚腥草炒肉主料：魚腥草適量，豬裏脊肉適量，色拉油適量，雞精少許，蠔油1小勺，澱粉1小勺。做法：1、裏脊......

鮮活的武昌魚離開水以後，很快就會死掉，不易於存儲，那麼武昌魚怎樣保鮮就成了一個比較棘手的問題，下面百科就來爲大家介紹武昌魚保鮮的方法，大家在知道以後再也不用擔心武昌魚會壞掉啦！1、溼紙貼眼：將浸溼的紙貼在魚的眼睛上，......

在我們的飲食中，除開吃豬肉、雞肉、牛肉、羊肉之外，其實魚肉的營養價值更高。今天我們來了解鮮銀魚，鮮銀魚是一種淡水魚，在很多城市都可以購買得到。下面就和大家一起來學習鮮銀魚的做法。金燦燦的金瓜，搭配銀閃閃的銀魚，金......

「導讀」魚腥草在歷史變遷發展中，一直扮演着藥食兩用的雙重角色，不僅可以養生保健，還可以防病治病。因此它成爲一味很受歡迎的草藥，很多朋友都很喜歡魚腥草煲湯。現在小編就給大家介紹一下魚腥草煲湯，在炎炎夏日，能喝一碗魚......

新鮮魚腥草不僅可以用來炒和涼拌，還可以用來煲湯。雖然它有一股濃重的腥味，但是煲出來的湯卻仍舊無比美味，很受大家歡迎。在廣東這個少不了湯的省份裏，習慣用魚腥草來煲豬肺或者豬骨。接下來小編就爲大家介紹新鮮魚腥草煲......

前面我們瞭解了不少了鮮梭魚的做法和營養價值，現在讓我們來掌握下鮮梭魚的儲存保鮮的妙招~（1）最方便快捷的方法是將活魚直接放入冰箱或冰櫃冷凍。待食時取出解凍，魚質似活魚般新鮮。（2）將芥末塗在梭魚的表面和內腔部位，放置......

做金槍魚三明治多數都是用金槍魚罐頭做成的哦，往餡料裏面塗上金槍魚罐頭，味道棒棒噠。不過畢竟是罐頭，似乎沒有新鮮的金槍魚那麼豐富呢，用新鮮的金槍魚做三明治好嘛？新鮮的自然是最好啦，但是你得準備好忍受濃烈的腥味哦。深......

鮮梭魚的做法有很多，煎、炸、燜、燉各有各味道，下面給大家介紹的是家常燉梭魚，味道鹹鮮，做法簡單：材料準備：主料：梭魚、肥豬肉輔料：蔥、姜、蒜、幹辣椒、八角、花椒、料酒、胡椒粉、鹽、醬油各適量做法步驟：（1）將梭魚去鱗片去內......