爲什麼牡蠣不能吃太多？牡蠣含有更多的蛋白質，吃得太多很難消化，會對胃造成更大的負擔，一些胃腸功能差的人可能會出現腹痛、腹脹、便祕。此外，牡蠣中的鋅含量相對豐富。如果過量食用導致體內鋅含量過高，可能會出現噁心嘔吐反......

牡蠣爲牡蠣科動物長牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。主產於廣東、福建、浙江、江蘇、山東。傳統醫學認爲，牡蠣藥性鹹、微寒，歸肝、膽、腎經，具有重鎮安神、潛陽補陰、軟堅散結的功效，用於治療驚悸失眠、眩暈耳鳴、瘰癧......

牡蠣因含有豐富蛋白質和人體所缺的鋅，又被稱爲“深海牛奶”。食用牡蠣可以促進皮膚新陳代謝，分解黑色素，防止皮膚乾燥。市場上出售的鮮牡蠣一般都是浸在水裏，食用前需仔細清洗。雖然牡蠣可以生食，但是易得肝炎、腸道疾病等......

醃蝦是一種非常美味的海鮮產品，營養全方位，能益腦安神助眠，生津止渴健胃消食這些功能，而且是含鋅量高的食物，很多人都喜歡，那麼痛風能吃牡蠣嗎？接下來，權威專家會對你說。痛風能吃牡蠣嗎？高尿酸血癥患者可以吃牡蠣，但少吃，不能喝......

蠣粉含有豐富的鋅和碘，多種氨基酸,以及維生素A、B1、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、磷及其它微量元素，有重鎮安神，潛陰補陽，軟堅散結，收斂固澀的功效，也常常用於醫藥營養保健品或食品的營養添加劑。牡蠣粉的適宜人羣及食用方法如下。......

「導讀」牡蠣，俗稱生蠔。一種軟體動物，身體呈卵圓型有兩面殼，生活在淺海泥沙，肉味鮮美，紅燒清蒸都可，殼燒成灰可入藥。牡蠣是一種廣受歡迎的海鮮，牡蠣也常常被用來曬乾製作牡蠣幹。而牡蠣幹用來幹什麼？牡蠣幹怎麼吃？我們將在下......

「導讀」目前牡蠣最出名的吃法應該就是加蒜蓉生烤，生烤牡蠣，就是我們在街頭上見到的烤生蠔。可是在家常菜中，牡蠣的做法很多，有炒、煎、炸、煮湯等做法。牡蠣湯是這麼多中做法最能保持牡蠣鮮味的，奶白色的湯水也甚是誘人。......

牡蠣不僅有食療功效，還有很多的藥理作用。牡蠣不但好吃，味道鮮美，其營養價值也是不容小覷的。現代營養學研究表明，牡蠣肉含有蛋白質、脂肪複合糖原和10種氨基酸，其中包括人體必需的氨基酸成分，此外還含有維生素A、B、B2、D......

一般情況下，心陽虛可以用煅牡蠣，一般不用生牡蠣，需要遵醫囑。具體情況分析如下：心陽虛是指心中陽氣不足，溫煦、推動、興奮等作用減退，虛寒內生的病理變化，常見心悸氣短、心胸憋悶或疼痛，活動後加重、畏寒肢冷、自汗、面色蒼白......

牡蠣湯含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素、糖元等，食用牡蠣湯不但能爲人體補充豐富的營養成分，還可以幫助人體防治某些疾病。不同年齡段的大多數人都適宜飲用牡蠣湯，有以下症狀的人飲用牡蠣湯有治病健身的功效。1、病......

牡蠣是傳統的滋補食品，牡蠣可以作爲日常餐桌食物，還可以入藥作爲治病良方。因爲牡蠣含有的營養成分豐富，因此其功效作用也有不少。適當使用牡蠣對身體好處多多。下面來了解下牡蠣的功效作用有哪些。1、牡蠣，又稱爲“海里......

牡蠣，俗稱“大海的牛奶”，具有補腎延年的功效，男人的最佳滋補品，在民間也被稱爲，男人的加油站。因爲牡蠣中含有的豐富營養對男性的壯陽補腎非常好，每百克的牡蠣，鋅元素高達13.2毫克，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求......

「導讀」牡蠣肉吃起來肥腴鮮美，營養價值極高。將牡蠣肉研成粉將會發揮極大的藥用價值。在中醫治療各種病症時，牡蠣粉用處不小。牡蠣粉不光可以食用，還可以用來外敷，很多女性用它做面膜。那麼牡蠣粉還有那些用途呢？媽網百科......

「導讀」看過臺灣美容大王拍的電視劇《轉角遇到愛》的人，都會知道蚵仔煎這道小吃，可是你知道嗎？蚵仔煎的原材料其實就是我們本期所要介紹的牡蠣做的，然而牡蠣是什麼呢？牡蠣的營養價值有哪些呢？牡蠣的做法有哪些呢？如何將牡蠣......

「導讀」煅牡蠣有收斂固澀、制酸止痛、重鎮安神的功效，常被當作中藥藥材來使用。煅牡蠣是由牡蠣炮製而成的，而牡蠣含有豐富的糖元、牛磺酸等，孕婦食用牡蠣，可以促進胎兒的生長髮育。不過，煅牡蠣與牡蠣不同，服用煅牡蠣，一般要......

醃蝦是一種非常美味的海鮮產品，營養全方位，能益腦安神助眠，生津止渴健胃消食這些功能，而且是含鋅量高的食物，很多人都喜歡，那麼痛風能吃牡蠣嗎？接下來，權威專家會對你說。痛風能吃牡蠣嗎？高尿酸血癥患者可以吃牡蠣，但少吃，不能喝......

「導讀」隨着電視劇《轉角遇到愛》的熱播，很多人知道了臺灣的著名小吃蚵仔煎。喜愛美食的人一定對滋味萬千的蚵仔煎垂涎三尺，其實這裏的蚵仔就是牡蠣。牡蠣的營養價值豐富，被人比喻爲“深海牛奶”。肥腴鮮美的牡蠣食用方......

牡蠣不但肥腴鮮美，而且全身是寶，不過牡蠣長期吃會引起消化不良，嚴重的會出現便祕。在食用之前一定要了解自己身體狀況是否適宜，牡蠣針對具有以下症狀的人可發揮一定的食療功效。1、病虛而多熱者宜用。2、抗疲勞、提高性機......

牡蠣爲牡蠣科動物長牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。主產於廣東、福建、浙江、江蘇、山東。傳統醫學認爲，牡蠣藥性鹹、微寒，歸肝、膽、腎經，具有重鎮安神、潛陽補陰、軟堅散結的功效，用於治療驚悸失眠、眩暈耳鳴、瘰癧......

認識了牡蠣的營養價值和牡蠣的吃法之後，可能很多人對牡蠣的美味已經不可抵抗了。牡蠣雖被稱爲“海里的牛奶”，含有大量蛋白質和人體所缺的鋅，還可以防止皮膚乾燥，促進皮膚新陳代謝，分解黑色素，是難得的美容聖品。但有說法稱......