國人飲食中過多精米白麪等精細主食的攝入，導致了一系列的健康問題，此時將營養素密度更高、熱量更低的土豆作爲主糧，則會大大緩解慢病和糧食進口的困境。其實，我國是糧食種類非常豐富的國家，大家對五穀雜糧的認知程度由古至......

苦蕎麥茶即是苦蕎茶。苦蕎茶並非傳統意義上的茶，嚴格來說，苦蕎茶是一種炒米茶。苦蕎麥茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。中醫學上普遍認爲，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。......

煎餅是山東人最喜愛的一種食物，過去農村家庭經常在家自己攤煎餅吃。不過現在人們吃的煎餅大多是從街邊購買的。它的價格也很親民，五個軟妹幣就能吃得很飽了。除了在街邊的流行小攤中可以能買到粗糧煎餅外，這種香噴噴的美......

金蕎麥片是什麼呢？估計很多人都不是很清楚。下面就給大家簡單介紹一下。金蕎麥，俗稱“野蕎麥”，又叫“鐵腳將軍草”，20世紀30至40年代曾以道藥祕方以水煎服的給藥途徑，治癒了成千上萬例發燒、肺膿瘍、慢性氣管炎、腸炎痢疾......

貓糧是分乾和溼的，所以很多人就有疑問，幹貓糧是不是幹垃圾，溼貓糧是溼垃圾呢，本站小編就來說說關於貓糧的分類吧。溼貓糧幹貓糧是什麼垃圾貓糧不分乾溼都是溼垃圾溼貓糧幹貓糧是幹垃圾還是溼垃圾是溼垃圾。其實大家只需要......

聽說有一種類似餄餎美食叫蕎麥麪，聽說它是一種富有營養又美味的健康食品。那蕎麥麪是什麼呢？相信大家都很好奇。下面，就讓小編來給大家揭開謎底吧。由蕎麥做的蕎麥麪由於營養豐富，食用方便快捷，是日本關東地區受歡迎的大衆......

「導讀」中國人吃煎餅的歷史悠久。傳說哭倒長城的孟姜女當時尋夫路上帶了乾糧就是煎餅，煎餅質量輕、耐儲存而且一份管飽，確實是古代人們出遠門必備的裝備。最初的煎餅原料都是單一的麪粉，不過經過上千年曆史的演變，人們的......

金蕎麥根就是野芥菜的根部。金蕎麥爲蓼科植物，別名苦蕎麥、野橋蕎麥、天蕎麥。其性涼，味辛、苦，有清熱解毒、活血化瘀、健脾利溼的作用。主產於陝西、江蘇、浙江、湖北、湖南等省，華東一帶也可栽培。金蕎麥多年生宿根草本......

「導讀」蕎麥茶雖不是保健品，卻對人體有諸多好處，並且，蕎麥茶味道香醇，因此深受喜愛。而談及蕎麥茶的功效與作用，蕎麥茶不僅可以預防多種病症，長期飲用還可以起到減肥的作用。當然，蕎麥茶也有它的副作用，引用時還需注意相關禁......

在我們的生活中，黑苦蕎麥也不算是很常見，所以大多數的人都還不知道它是什麼吧！其實，黑苦蕎麥多生長在高寒地區，是蕎麥的一種，具有極高的營養價值，被譽爲“五穀之王”。而且，它還具有極高的醫藥價值，長期使用黑苦蕎可以有效地預......

《蕎麥瘋長》裏的雲蕎是一個很悲慘的角色，經歷了車禍被強暴等一系列不幸，但她也是一個堅強的人，無論怎樣，總是朝着光明與希望而去，那麼，蕎麥瘋長雲蕎的結局是什麼？下面本站小編就來說說。《蕎麥瘋長》雲蕎的結局是什麼雲蕎是......

我們知道，自然界中的很多植物對人們都是有益處的，近來關注金蕎麥的朋友越來越多，到底金蕎麥是什麼植物呢?只有瞭解金蕎麥的性質、功效才能更好的用藥，更好的服務人們，要知道，我們生活中的很多藥物都是取自於大自然的植物，下......

「導讀」蕎麥米的原料是蕎麥，蕎麥米就是脫了殼的蕎麥。蕎麥也叫甜蕎、三角麥、花蕎等，是蓼科蕎麥屬的植物。由於含有豐富的磷、鈣、鈉、纖維素等微量元素，蕎麥既有食療作用，又有藥療作用。孕婦適量吃點蕎麥米，也是有好處的......

蕎麥也叫甜蕎、三角麥、花蕎等，是蓼科蕎麥屬的植物。它的生長期短，可以在貧瘠的酸性土壤中生長；它也可以作爲綠肥、飼料或防止水土流失的覆蓋植物。普通蕎麥和同屬的苦蕎麥、金蕎麥都可以作爲糧食，但蕎麥和其他糧食作物不......

「導讀」苦蕎麥也稱萬年蕎，菠麥，烏麥等，苦蕎麥兼具“養生、保健、食療”三重功效，是自然界少有的藥食同源的典範。被稱爲“五穀之王”的苦蕎麥既可以當飯吃，還可以製作成茶飲，對三高患者有顯着的輔助療效。苦蕎麥性平味苦，有......

甜蕎麥殼就是甜蕎麥的果皮，也可以稱之爲殼。蕎麥殼經常用作於製作枕頭，具有軟硬適中，通風透氣，冬暖夏涼，清熱除疲，有益頭部血液循環的功效。甜蕎麥，又稱普通蕎麥，是中國栽培較多的一種。莖細長，常有棱，色淡紅帶綠。葉基部有不太......

蕎麥殼就是蕎麥的果皮、殼，苦蕎麥殼就是苦蕎麥的果皮、殼了。蕎麥殼有軟硬適中，通風透氣，冬暖夏涼，清熱除疲，有益頭部血液循環，預防頸椎病，背脊痠痛。可洗，可曬，不會破碎，仍然舒適的特點。苦蕎麥，又稱韃靼蕎麥，中國西南地區栽培較......

雜糧饅頭是什麼？顧名思義，雜糧饅頭就是在製作饅頭的過程中，添加一種或者多種雜糧，如玉米麪、高粱、穀子、蕎麥、燕麥、豆類等粗糧，混在一起製作成爲雜糧饅頭，雜糧饅頭營養價值非常豐富。饅頭是北方人慣吃的一種主食，在北方十......

關於誰第一個調配出雜糧煎餅我們無從考證，不過因爲好吃又營養，所以一直流傳了下來雜糧煎餅是漢族傳統的特色小吃，以山東地區的最出名。在很多山東家庭中，雜糧煎餅是一種填飽肚子的主食，而非吃着好玩的小吃。雜糧煎餅起源於......

有部分人只知道蕎麥，並不知道蕎麥還有苦蕎麥和甜蕎麥之分的，那麼，苦蕎麥和甜蕎麥分別是什麼呢？今天給大家介紹一下。甜蕎麥，又稱普通蕎麥，是中國栽培較多的一種。莖細長，常有棱，色淡紅帶綠。葉基部有不太明顯的花斑或完全缺乏......