鮮棗口感脆甜，其營養價值也十分豐富。鮮棗中的維生素C含量較高，還含有豐富的礦物質，如鈣、鉀、鎂等，經常食用，可預防動脈硬化、高血壓、冠心病，還有預防貧血、骨質疏鬆的作用，鮮棗還可以美容美顏，淡斑去斑。鮮棗即未經加工，直......

酸棗糕不僅酸甜可口，其中豐富的營養元素對健康的益處也不少。酸棗糕的營養成分主要就在其原料酸棗的果肉中，酸棗郭若中有不少人體所必須的微量元素，其中硒含量尤爲突出，硒元素被現代醫學科學證實爲防癌和延緩衰老必不可少......

白瓜富含非常豐富的營養哦，這些營養成分親們都瞭解嗎？白瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿......

「導讀」麩皮的營養成分有哪些？麩皮的這些營養成分對人體有作用嗎？今天我們要說的就是麩皮的營養成分和作用，看這種食物原料具有哪些營養價值和保健功效。麩皮的營養成分麩皮的營養成分根據小麥品種、品質以及小麥加工工......

龍井茶無論是外形還是湯色、口感都非常好，多喝龍井茶對健康也是很有益處的。龍井的營養成分種類豐富，茶葉中含有多種維生素、茶多酚、咖啡鹼、脂肪酸，以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和微量元素。因此，龍......

野酸棗是一種兼具營養和口感的水果，它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素，更重要的是，新鮮的野酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍。野酸棗中的維生素C在人體中的利......

在營養均衡的膳食裏面，蔬菜是我們每天都必須吃的食物。按大家所熟知的來說，蔬菜爲我們提供維生素、膳食纖維和胡蘿蔔素等。除此之外，苦菊中還很多的營養素是你不瞭解的哦。根據研究的資料顯示，按100克的苦菊來計算，它裏面......

說起醬油的營養成分，不由得不提的是醬油的最主要的製作原材料（大豆、小麥和食鹽），因此，醬油最主要的營養成分有氨基酸、食鹽、糖類、多種微量元素和有機酸。營養成分1、食鹽醬油一般含食鹽18克/100毫升左右，它賦予醬油鹹味，......

酸棗仁作爲名貴中藥的一種，藥性平和味道微甘，具有很豐富的營養價值和很高的食療功效酸棗仁性味甘、酸，性平，能滋養心肝，安神，斂汗，它含多量脂肪油和蛋白質，並含甾醇、三萜類、酸棗仁皁甙、多量維生素C。實驗研究發現，無論白天......

靈芝營養價值高，藥用功效好，能夠增強人體的體質，提高人體的免疫力和抵抗力，對各種疾病具有很好的輔助性療效，常被稱爲“藥中聖品”。靈芝的營養價值好，這是毋庸置疑的。但是要是問到靈芝的營養成分，還真沒有幾個人能夠說出來......

小麥是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食用。《本草拾遺》中提到“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力”小麥營養價值很高，所含有B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。小麥性味甘、涼，桿直立，中空有節，葉寬線型，......

土豆的營養成分不可忽視，它可以爲人體提供很多必須的營養，給人體帶來各種的功效，是餐桌上的健康美食。它的營養成分豐富，含有澱粉、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等等。土豆中含有大量的膳食纖維，所以人體腸胃對土豆的......

鮮檸檬和幹檸檬各有各的好處，口感也有所不同，但是其實差別並不大。兩者主要的差異就在於其中的營養成分略有不同。鮮檸檬和幹檸檬在營養成分上有什麼區別？下面媽網百科來爲大家詳細分析一下。鮮檸檬的營養成分：新鮮檸檬中......

野酸棗糕不僅好吃開胃，其中豐富的營養元素對健康的益處也不少。野酸棗糕的營養成分主要就在其原料野酸棗中，野山酸棗含有豐富的對人體有益的微量元素，其中硒含量尤爲突出，硒元素被現代醫學科學證實爲防癌和延緩衰老必不可......

「導讀」小米是中國自古以來的“五穀”之一，主要分爲粳性小米、糯性小米和混合小米。小米的營養成分非常豐富，含有人體所需的多種維生素、氨基酸和礦物質，還能給人體提供一定含量的脂肪和糖。小米具有養陰、壯陽、清熱、......

「導讀」要說起豬蹄的營養成分，那就多了去了，它不僅味道非常的好，有着油而不膩的口感，燉爛了的豬蹄吃起來更是有一種讓人張口就停不下來的魅力。對於美味的豬蹄，它不僅有着讓人停不下嘴的美味，其中富含的營養成分更是一兩句......

雞心富含脂肪，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素......

「導讀」說起菠菜，很多人都會想到動畫片《大力水手》，主人公一吃菠菜就會變得力大無窮，這是因爲菠菜富有營養，常吃菠菜能補充身體所缺的各種營養元素，提高人體免疫力。菠菜含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵......

現代研究發現，香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因爲它含有揮發油和揮發性香味物質。香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香......

西瓜清涼解暑，有很好的解渴作用。此外，其果肉、果皮、種子也含有豐富的營養，如蛋白質、葡萄糖、胡蘿蔔素、維生素等。西瓜是夏季十分受歡迎的一種水果，甜美多汁，清爽解渴。西瓜不僅可以解渴，其中含有的諸多營養成分對人體也......