關於孩子的飲食，妞們都知道魚類營養豐富，還有助於大腦發育。這個銀魚更是魚類中佼佼者，不僅含有豐富的蛋白質，鈣含量也特別高，據說是其他魚類的十幾倍。給孩子吃不僅能長個，還能補充蛋白質呢。下面本站的小編爲大家分享一款......

「導讀」淡菜乾是鹹菜？很多人都醬紫認爲。其實淡菜乾是海產品的一種，叫做海蚌、青口或者海虹，淡菜乾可是一種經濟實惠而且營養價值一級棒的食物哦。淡菜乾的顏色呈淺黃色，或者一些會有金黃色，甚至黃紅色，這些都是正常的。但......

「導讀」在日常生活中我們可以經常見到淡幹海蔘，淡幹海蔘做法簡單方便，大家可以根據個人口味製作不同風味的美食。淡幹海蔘的營養價值豐富，含有人體所需的多種營養成分，具有滋陰壯陽、延年益壽的功效。淡幹海蔘的泡發方法......

「導讀」擁有"東海夫人"美譽的淡菜是何方神聖？大家會不會誤以爲是某種蔬菜呢？其實淡菜並非是蔬菜，而是貽貝科動物的貝肉。而淡菜乾是由新鮮的淡菜經過煮制和曝曬製作而成的，整個過程中沒有食鹽的參與，味道極清淡，因而叫做......

淡菜乾也就是淡菜煮熟後去殼，經過曬乾製作而成的，在煮的時候沒有加鹽，所以就叫做淡菜乾，淡菜的營養非常豐富，而且口感也是極好的，所以深受男女老少的喜愛。下面我們來看看淡菜乾怎麼吃吧。材料：淡菜乾1kg，雙重奶油150ml（Double......

我們總是說海鮮要吃新鮮的，但是很多時候，也樂意將海鮮製成乾貨，即使是世界八大珍品之一的海蔘也是如此，而淡幹海蔘就是最爲常見的處理方法，但是想要享用淡幹海蔘就稍微麻煩些，因爲要將淡幹海蔘進行泡發，而泡發的步驟也是相當......

「導讀」淡菜乾是貽貝科動物的貝肉。由於新鮮的貽貝肉難以長期保存，因而經一些列的加工之後製作成淡菜乾。那麼，淡菜乾的清洗方法是怎樣的？淡菜乾的選購及保存需要注意哪些事項？淡菜乾的營養價值具體有哪些呢？淡菜乾的清洗......

蠔干與淡菜乾都是屬於曬乾處理後的海產品。味道極其鮮美，但兩者還是有所區別的，無論是從肉質、口感還是價格，都是有所不同的。淡菜是海蚌的一種，也有的叫青口，海虹。淡菜的幹品呈淺黃，金黃，黃紅色均爲正常色澤，淡菜乾是一種既......

淡菜乾是一種營養價值豐富的水產品，新鮮的時候外殼青黑色，是馳名中外的海產品之一哦！淡菜乾是經濟型海味，蛋白質含量高達59%，而且裏面還有着人體所需的氨基酸以及豐富的不飽和脂肪酸，因此成爲了人們日常愛吃的食物。下面我......

吃膩了雞鴨豬肉，是不是沒胃口呢？彆着急，這些都是一些家常的肉類，如果吃膩了，不妨試一試海鮮哦，例如淡菜乾。淡菜乾是一種常見的海產品，其肉質鮮美，價格也不高，因而受到大衆的喜愛。但是有些人在製作淡菜乾菜餚的時候就非常苦惱......

淡幹海蔘在加工時過了一遍鹽，體表爲自然黑、偏黃或者呈灰白色，因海域不同顏色也會略有偏差。淡幹海蔘的加工方式有多種，目前在加工後大多采用烘乾技術，也有的直接過鹽後曬乾即老淡幹加工方式，用這種方式加工的野生海蔘吸盤......

現在的人越來越注重養生保健之道，人們在吃飯的過程中更加註重食物能不能給人類帶來健康，淡幹海蔘因其豐富的營養價值自然受到人們的廣泛青睞。海蔘作爲餐桌上經常出現的一道菜，不僅味道獨特而且營養全面，但是大家知道淡幹......

「導讀」海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，被譽爲是世界八大珍品之一。而新鮮的海蔘往往會加工成淡幹海蔘，而淡幹海蔘怎麼發則成爲極大關鍵，若是發製得不好，是會損害到淡幹海蔘的營養價值的。而下面我們就以淡幹海蔘展開討論，了......

「導讀」淡菜是貽貝的貝肉，也叫做青口，有“東海夫人”的美稱。很多不住在沿海地區的小夥伴對淡菜瞭解不多，一聽到淡菜這個名字，都以爲是某種曬乾經過醃漬的蔬菜，類似榨菜之類的。但其實淡菜和蔬菜沒半毛錢的關係！而今天媽網......

淡菜乾是由新鮮的淡菜經過煮制和曝曬製作而成的，整個過程中並沒有食鹽的參與，所以叫做“淡”菜。新鮮的淡菜直接煮就可以了，不過淡菜乾卻要多一個步驟，將本來硬硬的淡菜乾泡軟。下面我們就來看看淡菜乾怎樣泡軟以及要泡多......

淡菜乾是由淡菜煮熟後去殼曬乾而成的，整個過程中無法將泥沙全部取出乾淨，自然在淡菜乾中也會有一些泥沙存在，避免影響口感和吃淡菜乾的好心情，百科小編還是建議大家學會淡菜乾怎麼泡發與洗淨。淡菜乾的泡發方法有妙招！第一......

不要傻傻分不清，淡菜乾不是鹹菜乾！或許很多人在第一次聽到淡菜乾的時候，都會誤以爲是我們平時下粥的鹹菜乾，雖然名爲菜，但是淡菜乾並非屬於蔬菜，它是貽貝科動物的貝肉。淡菜乾是淡菜經過煮制和曝曬而成，比起一般新鮮的淡菜，淡......

淡菜乾雖然是一種常見的經濟型海產品，但是對於沒試過在沿海生活的人們，面對淡菜乾的樣子，真心不造應該怎麼吃纔好！其實淡菜乾的做法多種多樣，咱們下面就來學習一下吧。淡菜乾皮蛋粥：準備材料：松花蛋160克，淡菜乾50克，粳米100克......

選購有道，這樣挑選淡菜乾才最好！在內陸的小夥伴可能極少會見到新鮮的淡菜，但是淡菜乾就常見了。新鮮的貽貝貝肉經一系列的加工處理後所製成的海產品，就成了我們常見的淡菜乾，這樣加工而成的貽貝貝肉可以保存得更久，能夠滿足......

「導讀」淡幹海蔘是通過對新鮮海蔘進行去內臟、清洗、沸煮、縮水、低溫冷風乾燥加工而成的海蔘產品。淡幹海蔘是海蔘產品中的極品，無糖無水，方便儲藏，具有很高的營養價值。本文就爲大家詳細講解一下淡幹海蔘的做法、怎麼......