一般情況下，2歲的小幼兒開始對獨自吃飯感興趣，但每個孩子生長環境不同，不能一概而論，可以通過準備合適的餐具，多鼓勵孩子、食物多樣化等方式提高孩子對吃飯的興趣，具體分析如下：
1.準備合適的餐具：家長可以給孩子準備專門的餐具，要根據孩子的體型來挑選碗和湯匙，要挑選不容易打碎的碟子。另外，還可以挑選一些造型可愛、美觀的餐具，能讓孩子對食物產生興趣。
2.多鼓勵孩子：每個孩子都想要得到父母的誇獎，在孩子不吃東西的時候，可以給孩子一些鼓勵和指導，在孩子願意吃東西的時候，家長要及時給予表揚，這樣孩子才能吃的更好。
3.食物多樣化：在給孩子做飯的時候，應儘量保持食物的顏色、口感獨特，以刺激孩子的食慾，從而提升孩子對吃飯的興趣。
