咽炎患者因爲炎症的擴散感染而引起很多的併發症，因此需要及時的就醫檢查治療，並且注意科學合理的護理，健康的飲食。咽炎不能吃哪些食物？
辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、桂皮、生薑、花椒、芥末、良姜、蔥、蒜等。這些食物溫熱辛燥，化火傷陰，會使患者內熱加重，易使中耳炎加重。發酵物：這類食物有一定的致敏因素，食用不當可讓人體發生過敏反應，加重中耳炎症狀，發物主要包括魚、蝦、蟹等海產品，此外，雞蛋、香菜也應少吃。肥膩厚味食物：這類食物容易聚溼生痰，助熱化火，造成體內溼熱內盛，加深中耳炎症狀。生冷飲食：中耳炎患者不宜多吃冷飲，如冰凍飲料、冰涼果品和冰激凌等。熱性補藥：中耳炎發病時不宜吃熱性補藥，如人蔘、鹿茸、肉桂、牛鞭、附子、大補膏等。堅硬難咬的食物，如花生仁、西瓜子、開心果、硬油餅、油條等。這些食物難以咀嚼，會加重中耳炎疼痛。魚腥食物：中耳炎飲食還應該禁忌海鮮等魚腥食物。這類食物有一定的致敏因素，食用不當可讓人體發生過敏反應，加重中耳炎症狀。
