腦供血不足的患者是可以吃鵝肉的，鵝肉的營養價值豐富，且性平味甘，有滋陰補氣的功效，很適合身體虛弱的腦供血患者食用。此外，還有蘑菇、黑芝麻、黑米、魚肉等食物對身體也不錯，飲食中也可以適量加一些。
要想維持身體健康，那就要保證飲食營養，只要從飲食中獲取到足夠的營養物質，才能更好的維持身體各器官的正常功能。因此人們每天都會想着吃什麼好吃的，在衆多美食中，鵝肉絕對算的上是一種美味，那腦供血不足能吃鵝肉嗎？
鵝雖然是草食動物，但是它的肉質營養卻一點也不遜色，富含多種人體所必需的微量元素和礦物質。尤其是蛋白質的含量很高，要比豬肉和牛羊肉高很多，是補養身體比較理想的肉類食物。而且鵝肉性平味甘，有滋陰補氣、驅寒祛溼、暖胃生津等功效，很適合身體虛弱的人食用。由此看來腦供血不足的患者也是可以吃鵝肉的，能夠讓自己的身體越來越強壯，腦供血不足的症狀也就慢慢減輕了。
腦供血不足的患者不適合吃脂肪含量高的食物，鵝肉的脂肪含量很低，相比於紅肉來講，更適合腦供血患者食用。鵝肉的營養成分非常的全面，每100克鵝肉中含有17.90克蛋白質、232.00毫克鉀，這兩種營養物質是人體所必需的。
此外還含有一定量的鈣鐵鋅硒、維生素E、核磺酸、尼克酸等營養物質，這些營養物質對血管健康很有益，可以起到軟化血管、維持血液正常濃度的功效，對腦供血不足的患者來說，都非常的有利，因此這一類患者可以放心的吃鵝肉。
針對腦供血不足的患者，醫生會有一個很有意思的建議，那就是“遠三白，近三黑，四條腿不如兩條腿，兩條腿不如一條腿，一條腿不如沒有腿”。大部分人不理解其中的含義，其實三白指的是肥肉、糖、鹽，而三黑是黑芝麻、黑米、蘑菇。四條腿的牛羊肉和豬肉比如兩條腿的雞鴨鵝肉，而雞鴨鵝肉不如一條腿的蘑菇，一條腿的蘑菇不如沒有腿的魚肉。這樣一來，腦供血不足的患者也就明白自己適合吃什麼了。
