一般情況下，急性腸胃炎和慢性腸胃炎的區別在於發病原因、發病症狀、嚴重程度等。具體分析如下：
1.發病原因：急性腸胃炎是因爲微生物導致的腸胃功能紊亂造成的。這種情況下，一般去醫院吃一點藥或者是輸液就能夠治好。而慢性腸胃炎則是因爲急性腸胃炎沒有及時處理而產生的一種比較嚴重的情況，所以復發。總的來說慢性腸胃炎是急性腸胃炎更嚴重的一種疾病。也就是說如果得了急性腸胃炎的話，那麼就會形成慢性腸胃炎。甚至還會形成胃穿孔，胃出血等情況。
2.發病症狀：急性腸胃炎在短時間之內出現嘔吐的情況。一般情況下腹部疼痛比較明顯。而慢性腸炎這是因爲胃黏膜長期的受到刺激，使得胃部出現不消化甚至是嘔吐的症狀。慢性腸胃炎的症狀不明顯，一般會出現胃部不舒服，但是很少有嘔吐的情況出現。
3.嚴重程度：急性腸胃炎比較緊急，對人體的傷害也比較大，是感覺到非常的疼痛和痛苦，而慢性腸胃炎則是一種長期性的疾病，比較緩慢，但是不容易好容易復發。急性腸胃炎通過治療就會消失，而慢性腸胃炎則是因爲長期沒有得到有效的治療，形成了一種疾病，如果再嚴重的話就會形成一種更加嚴重的疾病，甚至會引發癌變的情況出現。
除以上常見原因外，可能還存在其他因素，例如治療方法，如果不適症狀比較嚴重，建議立即前往醫院完善檢查，然後對症治療。
