燃氣竈回火又叫“放炮”，出現這種情況很容易燒壞竈具，導致玻璃面板破裂，嚴重時甚至引發安全事故。那燃氣竈回火是怎麼回事呢？燃氣竈回火怎麼辦？
在使用過程，燃氣竈內的燃氣混合空氣離開火孔的速度會小於燃燒速度，燃燒時還會發出聲音，若發生回火，混合氣體在燃燒器的引射管內就會出現燃燒的狀態，這是相當危險的，要馬上處理。處理要針對原因，具體如下：
1、一次空氣係數選擇不當，即風門過大而引起的回火，那麼調小風門至火焰正常。
2、燃氣壓力過低引起的回火，則通過調整竈前壓力解決，如調整竈前角閥開啓度，檢查液化氣瓶減壓閥是否堵塞 。
3、實際氣源成分發生了較大的變化，超出燃氣互換範圍而產生回火，如各地城市人工煤氣、液空混合氣，則需根據當地具體情況，擴鑽噴嘴孔徑。
4、燃燒器火孔堵塞，則清除污物;火蓋沒放到位，則重新放好。
5、外界氣流直吹燃燒器造成回火，此時應設法改善竈具的使用環境，例如可把門窗開的小一點，避免有風直吹燃燒器。
6、煤氣竈具與炊具不適應，鍋底壓火造成回火，是由於火蓋溫度過高，加速了火焰的燃燒速度，破壞了燃燒的熱平衡條件，此時應更換支鍋架或更換炊具，改善鍋底至火蓋的距離。
