疫情之後大家對於公共衛生都更加重視了，近日福建規定從事餐飲服務的人員應該配戴口罩，並且入法，非凡將會處罰。那麼具體規定是哪些人需要戴口罩呢？下面本站小編帶來介紹。
《福建省餐飲服務從業人員佩戴口罩的規定》2月1日起施行，《規定》全文只有四條，300多字，篇幅短小精悍，但“含金量”很高，對公衆關心的問題都作出了明確規定。
《規定》明確從事直接接觸入口食品工作的餐飲服務從業人員，在工作時應當規範佩戴清潔的口罩。餐飲經營主體應當接受社會公衆、行業協會以及媒體輿論監督。違者最高罰款1000元。
《規定》將從2月1日起施行。這也是中國首個對餐飲服務從業人員佩戴口罩的專項立法。
網友看法：
畢竟是餐飲業，這個挺好，如果全國推廣就更好了。
全國都應該執行 餐飲行業全部必須戴口罩營業
還有弄冷盤的時候請戴一次性手套，不要戴着手套做了其他事之後不換繼續弄
覺得不管是不是疫情期間，餐飲從業者都應該戴口罩。
哪怕是沒有疫情，餐飲行業都該戴口罩
其實餐飲行業都應該戴口罩，病從口入，爲杜絕飛沫傳播，戴口罩是必要的，安全衛生最重要，希望可以全國推廣。
《規定》明確從事加工製作、傳菜等直接接觸入口食品工作的餐飲服務從業人員，在工作時應當規範佩戴清潔的口罩。
哪些人可以監督：
《規定》明確餐飲經營主體應當接受社會公衆、行業協會以及媒體輿論監督。
怎麼處罰：
《規定》明確從業人員未按規定佩戴口罩的，應當責令改正，拒不改正的，對個體工商戶處50元罰款，對其他餐飲經營主體處200元以上1000元以下罰款。
在《法規》出臺之前，餐飲服務從業人員只是在行業規範上要求佩戴口罩，並無強制性，如今把“戴口罩”以立法的形式執行，將會更進一步的提高省內餐飲服務的衛生安全，更好地保護消費者的身體健康。該法規的出臺，也得到了廣大民衆的全力支持。
消費者對餐廳的信任危機是全行業的，無論是路邊小店還是麥當勞、海底撈、西貝等，顧客都會關注餐廳的食品安全風險。關於這一顧客心理需求變動，看得見的是口罩的形式，看不見的就是食品安全可信任建設的透明化與開放的需求，甚至還可以說，正是疫情引發的食品安全建設的重要性，讓所有餐飲玩家都回到了同一起跑線上。
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