慢性咽炎是一種常生的呼吸道疾病，其發展過程緩慢而漫長，容易反覆發作，夜間發作容易使患者暫停睡眠呼吸綜合徵，嚴重時可能危害患者的生命安全，需要及時治療和處理。
慢性咽炎症狀
1、咽部乾燥、灼熱、異物等不適，喉部有異物堵塞現象，但不影響飲食吞嚥動作，患者經常感到口渴，需要大量飲用水。
2、喉嚨發癢，伴有痰，患者習慣清除喉嚨的動作，偶爾有陣發性咳嗽的症狀。
3、患者口腔和喉部粘膜明顯乾燥，萎縮和慢性充血，喉部呈暗紅色，側索肥厚，喉壁淋巴組織增殖等症狀。
慢性咽炎的飲食療法
1、多吃有清涼、痰化、潤肺、潤喉等作用的食物，如梨、蓮霧、枸杞、糯米、羅漢果、金銀花等。
2、多吃蜂蜜、枇杷、綠豆、海帶、蟲草、甘草、核桃、蔥白、綠茶等有效的食物。
3、新鮮水果和蔬菜等維生素含量和水分含量高的食物可以多吃。
4、慢性咽炎患者的飲食應儘量清淡，不得攝取辣椒、肥肉、菸酒、火鍋等刺激性物質。
慢性咽炎的發病位置在喉嚨，與患者的飲食有關，因此使用飲食療法對慢性咽炎有一定的效果。但是，慢性咽炎咽炎症狀嚴重，可能會影響患者的正常飲食和語言發聲。因此，除了食療，建議患者去門診，並在醫生的幫助下選擇一些藥物進行治療，以便更快、更有效地解決慢性咽炎的問題，同時解決慢性咽炎對患者的不利影響。
