對於中度貧血的患者來說，每日好好的補血是極爲重要的，同時也需要注意飲食的合理化，這樣纔可以有效糾正中度貧血的症狀。可是飲食不正確同樣也會導致貧血的情況越來越嚴重，那麼中度貧血應該忌什麼呢？
1、咖啡。對於中度貧血的患者來說，在日常生活中一定不要喝咖啡，咖啡中有多酚類物質。這類物質和人體中鐵元素進行結合是沒有辦法進行分解的，同時還會影響鐵元素的吸收，而我們都知道人體血液的形成度數和體元素有着密切關係。
2、高脂肪食物。貧血患者也不要吃太多的高脂肪類食物，因爲這樣會影響到造血功能，同時也會影響到恢復的速度。如果每一天脂肪攝入量不超過70克，最好選擇植物油。
3、大蒜。生活中很多人們都會說大蒜可以起到殺菌消毒的作用，可是對於貧血的患者來說，大蒜中含有揮發性物質，如果食用太多會讓胃液分泌受到一定抑制，這樣就會導致紅細胞以及血紅蛋白變少，從而導致貧血症狀越來越嚴重。
4、濃茶。對於貧血的患者來說，濃茶也不要喝，因爲含有鞣酸物質，它會和鐵元素進行結合，最終形成不溶解的鞣酸鐵，這樣會抑制人體鐵元素的吸收。
