肝癌患者在發病後都會對飲食產生一定的忌憚心理。一點油腥怕加重肝臟負擔，還有的怕因爲營養不足讓肝癌加重，還有的不敢吃發物，同樣怕加重病情。那麼肝癌患者在飲食上，到底吃什麼好呢？
1.脂肪攝入要少量
肝癌患者平時飲食應該以清淡爲主。因爲肝癌導致泌膽汁的分泌量大大減少，對於腸道的吸收和消化能力有一定影響，所以高脂的攝入應避免，另外口味辛辣刺激的食物也是肝癌患者的禁忌，平時烹飪應選用植物油。
2.蛋白質供給要均衡
肝癌病人應適量攝取蛋白質，但有人對於吃多少沒有概念，生怕吃多就選擇不吃，這樣就會引起營養不良。適量的蛋白質添加對肝癌患者十分重要，不過不宜過多，一般每天按照體重來算，每公斤體重按照1.0-1.2克的攝入量最佳。
3.維生素要充足
維生素可以增強肝細胞的抵抗力，可以使肝細胞再生，有利於肝糖的合成，對於改善患者的新陳代謝以及肝臟的解毒功能十分有利。
4.熱量供給要適宜
肝癌病人每天應有適當的熱量供給，這樣會使機體對於蛋白質的消耗減少，熱量可用葡萄糖、白糖以及主食的添加來補充。
