胃出血是一種嚴重的胃病，多爲胃潰瘍、十二指腸潰瘍引起的。長期飲食不規則，過度勞累，心理壓力過大的人容易發病。此外，肝硬化也會導致胃出血。胃出血的死亡率極高，一定要引起重視。胃出血的常見病因如下:
1、物理因素:胃由光滑肌細胞、柱狀上皮細胞等構成，吃硬粒狀食物時，食物由比較尖銳的角度，胃蠕動時容易損傷胃壁細胞，引起胃壁出血。
2、化學因素：胃粘膜對於胃壁細胞具有保護作用，但是這種保護作用是有限度的，如果不小心誤食了一些具有強烈腐蝕性的強酸或者強鹼，則就會使胃粘膜喪失保護作用，導致胃壁細胞組織被腐蝕而受到損傷。
3、生物因素:食物從外部環境進入胃腸，飲食容易受到微生物的侵害，微生物進入胃腸後繁殖增殖，如幽門螺桿菌，該細菌喜歡寄居胃腸等環境，隨着細菌數量的增加，侵蝕胃粘膜、胃壁
4、胃和周邊器官發生病變:胃和周邊的十二指腸、肝臟、食道等是統一的整體，這些組織發生病變時，直接影響血液、淋巴液的性狀，血液淋巴液影響胃組織細胞的結構和功能，例如肝臟發生病變時，血液中的凝血因子減少
預防胃出血，積極改變飲食規律，飲食要充分咀嚼，不吃辛辣刺激的食物，出現異常表現，早點就診。尤其是一些患有胃病的中老年人，要積極治病，定期到醫院檢查。
