肝臟是人不可或缺的器官，也是身體內以代謝功能爲中心的器官，在身體內具有去氧化、貯藏肝糖、分泌性蛋白質的合成等作用，肝臟也在消化系統中製造膽汁，肝臟是人體內最大的器官，位於人體腹部位置，在右側橫隔膜下，在膽囊前端，在右側腎臟前端，在胃上方。
一、肝臟六大求救信號
1、雙眼無神，易乾燥。
2、臉色暗淡，黃褐斑。
3、口乾口苦。
4、指甲容易斷裂。
6、多夢。
二、保護肝臟的建議
1、適量食用酸味食物，爲了達到保護肝臟的效果，建議在日常飲食中適量食用山楂、橘子、葡萄等酸味食物，補充人體所需的各種營養物質，達到補充肝臟和保護肝臟的效果，但是吃酸味食物時要注意不要吃得太多
2、飲食清淡，飲食不當是肝功能下降的主要原因之一，建議在生活中儘量保持飲食清淡，全面補充營養，同時避免吃辛辣油膩的食物，避免肝功能失調。
3、多吃綠色食物，常吃綠色食物也能保護肝臟，這些食物含有豐富的維生素和微量元素，食用後能有效促進肝氣循環，達到緩解肝臟憂鬱的效果。
4、適量補充微量元素硒，建議在日常飲食中補充微量元素硒，以達到保護肝臟的效果。這種物質有助於去除肝鬱滯和恢復肝功能。
