腸梗阻的飲食原則
（1）宜吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等。
(2)容易消化促進排便的食物。蔬菜:海帶、豬血、胡蘿蔔等水果:山楂、菠蘿、木瓜等多吃纖維豐富的食物，如蔬菜、水果、粗米、穀類和豆類，有助於排便、預防便祕、穩定血糖值、降低血膽固醇。
(3)應該吃富含蛋白質和鐵質的食品，如瘦肉、蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆製品、棗、綠葉菜、芝麻醬等。
(4)應該吃加工和烹飪細膩的食物，有利於咀嚼和消化。全蛋每週可吃1-2個。奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，宜多樣攝取，才能充分的獲得各種營養素。
（5）選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、滷、燉等方式烹調；禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物。
