中國的油菜籽大多是進口的，主要進口國是加拿大和澳大利亞，中國也種植非轉基因油菜籽。市場上銷售的大多數油菜籽油都表明它們是否是轉基因。
轉基因油菜籽在國家安全檢測後被認定爲安全食品。專家在轉基因油菜籽實驗中進行了檢測，重金屬、鉛、銅、鐵、鎘的含量與非轉基因油菜籽沒有明顯差異，油菜籽轉基因後的產油量和產量都有所提高。
根據國家規定，轉基因食品在包裝上標有轉基因標誌，通常出現在正面或說明中。
轉基因食品安全存在很大爭議，一般分爲兩個方面。
轉基因食品在世界上是安全和權威的。市場上有獲得安全證書的轉基因食品，沒有發現食用轉基因食品對人體健康的影響。
轉基因是通過現代生物技術將其他生物種生物中，通過現代生物技術改造其遺傳物質。人們擔心不同類型的生物基因嫁接重組不符合萬物自然生長的規律，不瞭解長期食用轉基因的危害，所以拒絕轉基因。
