口腔潰瘍通常被稱爲口瘡，是口腔粘膜中常見的潰瘍性損傷症，多見於嘴脣內側、舌頭、舌腹、頰粘膜、前庭溝、軟齶等部位，這些部位的粘膜缺乏角質化層或角化差。
很多人經常被口腔潰瘍所困擾，潰瘍時即使是珍味百味，也沒有幸福。口腔潰瘍是怎麼引起的？許多病人認爲是由熱氣引起的，但事實並非如此。介紹潰瘍的原因。
口腔潰瘍是如何發生的:
口腔潰瘍又稱口瘡，是口腔粘膜發生的表淺性潰瘍，大小從米粒到大豆大小、圓形或卵圓形，潰瘍面凹陷、周圍充血，刺激性食物引起疼痛，一般1~2周
口腔潰瘍的原因有很多，不僅僅是內熱過多。
口腔潰瘍中最常見的類型是外傷性潰瘍，大多是因爲口腔被牙齒咬傷後發展成潰瘍，這可能是由於牙齒排列不整齊引起的，這種潰瘍只要去除外傷的原因，傷口一般在一週內癒合。
除外傷外，消化系統還可能發生疾病，主要是影響免疫系統而發生疾病。易引起口腔潰瘍的消化系統疾病有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、潰瘍性腸炎、侷限性腸炎、肝炎等。研究表明，30%-48%的口腔潰瘍患者有腹脹、腹瀉、便祕等消化道疾病。其中9%以上有消化道潰瘍。
如果身體缺乏某種營養素，同樣會誘發口腔潰瘍，如微量元素鋅、鐵、葉酸、維生素B12不足，或者患者自身營養不良，免疫力低下，患者和復發口腔潰瘍的概率就會提高。
細菌感染也是誘發口腔潰瘍的原因，常見的是鏈球菌和其他病毒，經常使口腔潰瘍復發。
如果父母雙方都患有複發性口腔潰瘍，孩子同樣生病的概率高達80%-90%，父母方面經常患口腔潰瘍，孩子生病的概率約爲50%-60%。
關於口腔潰瘍的治療，專家建議複發性口腔潰瘍患者找出病因，對症治療。
日常生活中要預防口腔潰瘍，預防口腔潰瘍從飲食開始。下面爲大家介紹一些預防口腔潰瘍的食物。
1、多吃含鋅食物，促進牡蠣、動物肝、瘦肉、雞蛋、花生、核桃等創面癒合。
2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利於潰瘍癒合。因此，應該多吃西紅柿、茄子、胡蘿蔔、蘿蔔、白菜、菠菜等新鮮蔬菜和水果。
3、不要吃辣、香、熱、熱的食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
4、避免煙、酒、咖啡和刺激性飲料。
5、多喝熱水，儘量避免刺激。
6、飲食柔軟易消化，重者可給予半流質飲食。
7、不要吃太多酸、鹼、辣或烤的食物。
8、多吃新鮮清淡的菜餚，不要吃膏樑的厚味道。
口腔潰瘍患者在治療時，需要合理安排自己的飲食習慣，保證飲食安排不會加重口腔潰瘍的惡化，而且對於口腔潰瘍，患者必須儘快治療。口腔潰瘍可能發生癌變，患者必須儘快治療口腔潰瘍。
