不知不覺，秋天就要來了，秋高氣爽的氣候是最適合養生的。飲食搭配是養生最關鍵的一步，秋季多吃一些食物，可以增加自身的免疫力。女性在秋季養生，也會起到皮膚細膩的效果。那麼，立秋吃什麼養生呢？
1、立秋吃黃瓜
到了秋天，天氣轉涼，人們的味覺增強，食慾大振，飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人，使人睡眠充足，汗液減少。在秋季，人們稍不小心，體重就會增加，這對於本身就肥胖的人來說更是一種威脅，所以，肥胖者秋季更應注意減肥。“減秋膘”吃黃瓜是不錯的選擇。
2、立秋吃茄子
中醫認爲，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。除了含有豐富維生素和微量元素外，還有一點與其他蔬菜不同，就是富含大量維生素P。維生素P是黃酮類化合物，有助保持心血管保持正常功能。因此，茄子對動脈硬化症、高血壓、冠心病和壞血病患者都非常有益。
3、立秋吃南瓜
立秋人們要吃南瓜，此食物被認爲是“搶秋膘”的首選食物。這是由於入秋以後，氣候乾燥，皮膚黏膜水分加速蒸發，身體容易出現燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效，同時能給人以飽腹感，認爲吃了南瓜能夠儲備過冬的能量。當然南瓜的功效遠遠超過這些了，中醫認爲，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能，常食南瓜還可防癌，是糖尿病患者的首選食物。介紹南瓜的做法。
4、立秋吃西瓜
有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以爲過冬積聚“陽威”，而實際上只是北方風俗的影響而已。但有一點應予承認，那就是立秋以後，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們再吃一吃西瓜，有依依惜別之意。
