竹蓀蓮子豬心的功效

竹蓀蓮子豬心的功效

我們一般吃中藥材做出來的菜都會很關注它的功效,看是不是很適合自己吃,適合的話有時也會自己弄來吃。我們知道,蓮子也算是一味中藥,而竹蓀是名貴的食用菌類,豬心更是日常吃到,那麼竹蓀蓮子豬心的功效有哪些,我們一起來看看。......
2019-04-04
竹蓀是什麼

竹蓀是什麼

「導讀」竹蓀以其身形俊美動人而聞名,其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘,堪稱“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。如此珍貴的美食,有哪些營養?什麼人才適宜食用?趕快來看看唄。竹蓀是什麼原野生採集的......
2018-08-24
哺乳期能吃竹蓀嗎

哺乳期能吃竹蓀嗎

能吃哺乳期可以食用竹蓀,其對高血壓、神經衰弱、腸胃疾病等具有保健作用。還具有特異的防腐功能,夏日加入竹蓀烹調的菜,肉多日不變餿。......
2018-05-15
炒竹蓀怎麼做好吃

炒竹蓀怎麼做好吃

幹竹蓀:超市裏常見的一種乾貨。形狀整齊、顏色白而乾淨。一般用冷水泡發再進行烹製,幹竹蓀並不適合做成家常小炒,作湯很美味,燉制也不錯。而且幹竹蓀的纖維一般都已經中空,所以很容易入味,勿需烹製很長時間。新鮮的竹蓀只要......
2018-07-12
竹蓀蓮子豬心

竹蓀蓮子豬心

竹蓀蓮子豬心,顧名思義就是把這幾種藥材混在一起煲或者炒。這味菜餚對我們的心臟還有更方面都有好處。竹蓀樣子是不起眼,但是但是它的功效很好的,可以滋補強壯,寧神健體。而蓮子是我們最常用來清心火,特別是還可以祛除雀斑......
2016-10-13
坐月子能不能吃竹筍

坐月子能不能吃竹筍

在坐月子期間,媽媽們身體都比較虛弱任何不合理的飲食,都可能會對媽媽和寶寶的身體造成傷害。竹筍對懷孕期間引起的水腫有很好的的治療效果,但部分食物懷孕時能吃,月子期間不能吃。那麼坐月子能不能吃竹筍?竹筍屬於微寒食物......
2019-12-09
嬰兒能吃竹蓀嗎

嬰兒能吃竹蓀嗎

能吃竹蓀含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;還有提高機體的免疫抗病能力,所以寶寶可以適量食用竹蓀。......
2017-06-17
竹蓀能和天麻一起燉嗎

竹蓀能和天麻一起燉嗎

答案當然可以的,一般家庭簡便的吃法是:將湯燒開後,把用冷水或開水發開的竹蓀丟進鍋裏煮開,盛入碗裏,撒點蔥、胡椒、生薑末就可以了。這樣簡便的做法可以更好地保留竹蓀本來的鮮美。竹蓀也可以作雞、魚、肉、蛋及蔬菜的配料......
2018-01-08
孕婦能不能吃竹蓀燉雞

孕婦能不能吃竹蓀燉雞

竹蓀是一種具有很大營養價值的菌菇類,衆所周知,燉雞是可以補充孕婦營養的一種菜餚,並且有多種食材可以與之搭配,可以起到改善孕婦胃口不好的現象。那麼,孕婦能不能吃竹蓀燉雞?可以,竹蓀是一種較爲珍貴的菌菇類食物,不僅可以提......
2019-09-18
孕婦能不能吃竹蓀

孕婦能不能吃竹蓀

孕婦的飲食跟普通人羣有很大的區別,很多普通人羣都能吃的食物孕婦都需要忌口。如果孕婦的飲食過於大意,那胎寶寶的發育就會受到一些影響。而且孕婦的身體狀況跟平時也不一樣,還可能會影響自身的健康,那孕婦能不能吃竹蓀?竹......
2019-10-01
坐月子能不能吃山竹

坐月子能不能吃山竹

通常孕婦在孕期爲了不影響到胎兒,都會嚴格控制自己的飲食,避免吃一些對胎兒容易產生影響的食物。而在寶寶出生後,部分女性在月子期間就會放開胃口,各類食物都會吃些。那麼,坐月子能不能吃山竹?產婦坐月子能吃山竹,山竹是營養......
2016-12-14
竹蓀蓮子豬心

竹蓀蓮子豬心

「導讀」竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀有點像網狀乾白蛇皮,它營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,是“草八珍”之一。蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,是滋補佳品。而豬心,不用多說了,補心血的好食......
2018-05-01
竹蓀蓮子豬心的做法

竹蓀蓮子豬心的做法

竹蓀蓮子豬心在很多地方也會作爲在月子吃的,因爲它溫補而不上火,最適合產後吃。當然普通一般家庭也是自己製作,竹蓀蓮子豬心也是廣東人常做的,覺得很滋潤。那麼竹蓀蓮子豬心怎麼做?下面一起來看看。(1)將一個豬心洗乾淨切成......
2017-07-18
竹蓀

竹蓀

「導讀」竹蓀是一種菌類,生長的樣子非常奇怪,除開典型的菌形之外,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,所以竹蓀被人們叫做“雪裙仙子”。竹蓀的營養價值十分豐富,多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、......
2017-08-27
哺乳期能不能吃竹蓀

哺乳期能不能吃竹蓀

哺乳期是一個比較特殊的階段,在這個特殊的時間段當中,孕婦的飲食關乎着自己的健康和寶寶的健康,所以我一定要知道哪些食物可以吃,哪些食物不能吃,那麼哺乳期能不能吃竹蓀?竹蓀有着非常高的使用價值,每100克的新鮮竹蓀當中就......
2019-09-18
孕婦能吃竹蓀嗎

孕婦能吃竹蓀嗎

能吃竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就被列爲“草八珍”之一,是食療佳品,準媽媽可以食用。竹蓀幹品烹製前應先用淡鹽水泡發,並剪去菌蓋頭(封閉的一端),否則會有怪味。......
2018-05-06
坐月子能吃山竹嗎

坐月子能吃山竹嗎

處於坐月子期間的寶媽來說,都非常擔心自己的飲食方面,有些食物雖然想要吃上一點,但是擔心對自身的身體恢復不利,就會猶豫是不是要吃。那麼在坐月子期間,確實是有些食物是不適合剛生產的產婦食用的,否則會給身體造成負擔。那......
2017-02-13
產婦可以吃竹蓀燉雞嗎

產婦可以吃竹蓀燉雞嗎

產婦的飲食情況是十分重要的,如果不注重產婦營養補充,就容易導致產婦營養不良,就會影響到產婦健康,也會影響到產婦乳汁分泌。產婦一定要做好營養的補充,但是也不能大補。大補反而會適得其反。那產婦可以吃竹蓀燉雞嗎?產婦可......
2017-12-03
竹蓀雞湯

竹蓀雞湯

「導讀」竹蓀秋季生長在潮溼竹林地,色彩豔麗、具有菌裙,分長裙竹蓀和短裙竹蓀。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔......
2017-01-09
竹蓀蓮子豬心的食材挑選

竹蓀蓮子豬心的食材挑選

我們知道,無論你的廚藝多好,材料不好,也難以弄出好吃的菜品。同樣道理,如果食材不挑選好,也很發揮出這道菜應有的功效。有些食材挑選到不好的不僅口感不好,還會危及健康。所以下面我們來教大家怎麼挑選竹蓀蓮子豬心的食材。......
2017-01-13
竹蓀雞湯怎麼做好吃

竹蓀雞湯怎麼做好吃

幹品烹製前應先用淡鹽水泡發10分鐘,竹蓀剪去菌蓋頭(封閉的一端)。長裙竹蓀質量較差,泡發後傘端(網狀部分)容易爛且菌柄壁薄,故需嚴格控制泡發時間;短裙竹蓀更加厚實,口感更脆,故質量更高。主料:瘦光雞1只,溼發竹筍2兩(約80克),花旗參......
2019-04-22
竹蓀是什麼

竹蓀是什麼

原野生採集的竹蓀,價等黃金,有“真菌之花”、“菌中皇后”之譽。已有人工栽培,竹蓀於20世紀80年代由福建省古田縣首先馴化成功。人工栽培使用的原料有竹類、段木、甘蔗渣、木屑等,有箱栽、牀栽和露天竹林地栽培形式。竹蓀......
2018-01-03
坐月子能不能吃新鮮竹筍

坐月子能不能吃新鮮竹筍

竹筍深受很多人喜愛,營養豐富。但是,在竹筍的時候,需要注意要適量,否則不容易消化,會對身體產生一些影響。如果是產後女性吃竹筍,要多加註意,那麼,坐月子能不能吃新鮮竹筍?1、竹筍味甜,微寒,具有清熱解痰,補氣養胃,預防結腸癌的功......
2017-01-26
產婦能吃竹蓀嗎

產婦能吃竹蓀嗎

能吃產婦可以吃竹蓀。竹蓀可與雞肉、冬瓜、排骨煲湯喝,營養價值極高。但是竹蓀性涼,脾胃虛寒之人不要吃得太多。......
2016-12-12
鮮竹蓀怎麼做好吃

鮮竹蓀怎麼做好吃

竹蓀母雞湯:這倒真是再簡單不過的菜了,只要原料夠好——真正的土養的老母雞,而且不要超過三斤的那種。首先將土養老母雞去毛、淘盡內臟、減去雞屁股並洗淨雞身後,先燒滾一過水,將老母雞整個兒地浸在滾水中焯去血腥氣,撈出後......
2018-01-31