鮮蘑炒豌豆
原材料 鮮口蘑100克、細嫩豌豆200克。
調味品 植物油、生抽、鹽各適當。
作法
1、豌豆去殼；鮮口蘑清洗，滾刀塊。
2、鍋置火上，倒進植物油燒開，下鮮蘑丁、豌豆爆鍋兩下，添加生抽、鹽，用走紅快炒，炒過就可以。
