慎吃準媽媽應少吃豆腐乳，豆腐乳作為一種發酵食品，鹽分含量高，多吃容易導致食鹽攝入過量。對胎兒的生長有影響。......

豆腐乳品種很多，一般來説有紅方腐乳（即紅腐乳）、白腐乳、青腐乳三種。1、白腐乳白腐乳以桂林腐乳為代表。桂林豆腐乳歷史悠久，頗負盛名，遠在宋代就很出名。是傳統特產“桂林三寶”之一。桂林腐乳從磨漿、過濾到定型、壓幹......

「導讀」豆腐乳，用小塊的豆腐做坯，也叫腐乳、醬豆腐。腐乳富含植物蛋白質，能增進食慾，幫助消化。那麼家庭可以怎樣自制豆腐乳呢？豆腐乳有哪些做法？豆腐乳的做法1、買來豆腐，洗淨，晾乾表面的水分，切小塊。如果是嫩豆腐，就先放着......

豆腐乳是我國獨創的傳統調味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等多種品種，它既可單獨食用也可用來烹調風味獨特的菜餚。豆腐乳雖然外觀不大起眼，但若論起營養成分來這些東西還真不簡單。那麼豆腐乳對身體有......

「導讀」豆腐乳種類較多，口味鮮美，有除腥解膩的作用，家常豆腐乳是簡單促進食慾的家常菜譜，下面我們來學習豆腐乳的做法。豆腐乳的家常做法豆腐乳屬於小吃菜譜，主要原料是豆腐；工藝是醃，製作簡單。家常豆腐乳的特色：帶有鹹味，消......

其實膽結石是比較常見的一種疾病了。據調查，一線城市中膽結石發病率是比較高的。所以也有越來越多的人都開始瞭解膽結石了。而這類患者在飲食上也是有些需要注意的。那麼，膽結石能不能吃豆腐乳呢？膽結石能不能吃豆腐乳喜......

拉肚子經常發生，很多人不把它當回事。其實，拉肚子的危害也很大，有的人會因為拉肚子而險些喪命的。有的人會因為拉肚子而引發併發症的。所以對拉肚子的情況要積極的治療。拉肚子與飲食有一定的關係，所以治療期還要注意飲食......

糖尿病患者可以吃豆腐乳，但不能多吃烏賊。豆腐乳中鹽分含量高，是發酵食品，蛋白質和鈣吸收利用程度高，但鈉含量非常高，每100克含量約2460毫克鈉，不能多吃。否則腎臟和血管的負擔會增加。一、糖尿病自檢血糖的注意事項1、血糖......

豆腐乳是我國獨有的發酵類豆製品，很多人非常喜歡吃，但也有人覺得不健康，會對身體有影響，那麼，吃豆腐乳會致癌嗎？吃腐乳要注意什麼？下面本站小編就帶來介紹。吃豆腐乳會致癌嗎隨着時代的發展，網絡也逐漸發達，所以導致人們會接受......

「導讀」豆腐乳是一款極具風味的傳統美食，是中國人餐桌上常見的調味美食。豆腐乳的營養價值豐富，不僅含有豐富的蛋白質還具有抗衰老、防癌症、降血脂的功效，正確合理的食用豆腐乳能有效增強免疫力。豆而豆腐乳的製作也十......

眾所周知，黴菌的種類繁多，但是能產生毒素並能讓人致癌癌的黴菌卻只是少數，如黃麴黴菌在一定條件下可產生黃麴黴毒素，其易感食品為花生、玉米及棉籽等。黃麴黴毒素為強致癌物，對人體的靶器官主要是肝臟，可致人肝癌。而在黴菌......

「導讀」豆腐乳在中國流傳上千年，而它能流傳這麼久自然是有其魅力在，下面我們就豆腐乳展開議論，談談豆腐乳吃多了是不是真的會發胖呢？豆腐乳的熱量想要維持身材曲線的人自然是很怕高熱量的東西。而豆腐乳作為最為常見的一......

減肥可以吃豆腐乳，但要少吃。豆腐乳是用豆腐加工製成的，屬於發酵豆製品之一，可以在減肥期間食用。豆腐乳的營養較為豐富，含有大量的蛋白質、鋅元素及B族維生素，可補充身體所需的營養，如果是素食主義者，建議多攝入一些發酵豆......

女性在懷了小寶寶之後，對於生活的方方面面都要注意，特別是在飲食上，需要多加小心。尤其是在孕早期，胎兒還不是很穩定，所以需要留意身體的症狀，發現異常時要馬上就醫。那麼，早期孕婦能吃豆腐乳嗎？女性在懷孕早期時，最好不要吃豆......

我們知道豆腐乳的營養價值很高，也大概知道了豆腐乳在哪些方面的營養比較高，只是營養再高的食物噎總是會有缺點，豆腐乳也會一樣，因為豆腐乳是發酵食物，在發酵過程中就依賴多種微生物，若是自己也沒有很注意的話，其實就是很容易......

一般血脂高可以適量吃豆腐乳，能為人體補充營養，維持生理功能，對疾病無太大影響。血脂高是指血漿中膽固醇或甘油三酯水平升高。一般情況下，血脂高可以適量吃豆腐乳，主要是因為豆腐乳中的脂肪含量較少，大約100g豆腐乳中含有脂......

腐乳是美味可口的佐餐小菜外，還可以在烹飪中充當調味料的角色，做出多種美味佳餚來。只要好好利用豆腐乳，就可以讓料理更加千變萬化，滋味更有層次感。豆腐乳更常常用於火鍋、薑母鴨、羊肉爐等肉類加工的調料和作為面線、面......

做了肝囊腫手術之後不能再吃豆腐肉。肝囊腫手術後需要合理的搭配飲食才能夠促進病情恢復，豆腐乳屬於菌變發酵類食物，這樣的食物非常不健康，對於術後的恢復沒有幫助，所以説不要吃。雖然大多數的肝囊腫都不會出現自覺症狀，也......

孕婦能吃腐乳嗎孕婦吃豆腐乳有對寶寶有什麼影響。豆腐乳可以説是很多人的下飯必備了，而且腐乳有“東方奶酪”之稱，那麼孕婦媽媽們能不能吃腐乳呢，下面本站的小編就來説説：孕婦能吃腐乳嗎孕婦吃豆腐乳有對寶寶有什麼影響孕......

豆腐乳因其營養價值極高而素有東方奶酪之稱，富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質（鈣、磷、鐵）、胡蘿蔔素及多種維生素等，具有健脾寬中、潤燥除濕等功效，常吃豆腐乳對預治高血壓、動脈硬化、風濕病均有一定的作用......