淡菜作為一種常見的海產品，價格不貴且味道鮮美，因此不少人都愛吃。淡菜不僅味道好，而且營養價值也很高，看似不起眼吃了卻對人體很有益。不少親手烹飪過淡菜的網友都有一個共同困擾，那就是淡菜不好洗。淡菜的外殼清洗方法有......

世間唯有愛與美食不可辜負，當一份美味的淡菜粥擺放在面前，試問一下吃貨們還能淡定嗎？淡菜粥是一款比較養生的粥品，淡菜便宜量足，有助於消化，絕對能夠嘴刁的你也能愛上！總的來説煮淡菜粥並不難，但是無奈有些沒做過飯的人還真的......

「導讀」淡菜乾是鹹菜？很多人都醬紫認為。其實淡菜乾是海產品的一種，叫做海蚌、青口或者海虹，淡菜乾可是一種經濟實惠而且營養價值一級棒的食物哦。淡菜乾的顏色呈淺黃色，或者一些會有金黃色，甚至黃紅色，這些都是正常的。但......

如今的食品安全問題越來越讓人擔心了，特別是對於上班族來説，平時上班時間趕，根本擠不出時間來做飯，因此總是在外面吃飯，或者是叫外賣。那些越來越離譜的食品安全問題的出現，讓上班族情何以堪啊！彆着急，其實只要掌握幾道簡單做......

淡菜乾是一種經濟實惠，營養價值一級棒的食物，一般來説淡菜乾的顏色呈淺黃色，或者一些會有金黃色，甚至黃紅色，這些都是正常的。正因為淡菜乾營養價值高，且價格親民，因此很多人都喜歡吃，但是淡菜乾不是你想吃就能吃的。那麼淡菜......

淡菜是一種常見的美味海鮮，深受人們的喜愛，不少孕婦也非常愛吃，但卻不確定懷孕了之後吃淡菜是否會有副作用。到底孕婦能吃淡菜嗎？答案是可以的，適量食用不僅能給孕婦補充營養，還能促進寶寶健康成長哦！淡菜的蛋白質含量非常豐......

「導讀」淡菜雖然名為菜，但是卻是一種常見的海產品，屬於貽貝科動物的貝肉。其味道鮮美，營養也很豐富，跟很多食物都能搭配做菜，而且具有一定的食療功效。新鮮的淡菜可以直接洗淨之後作為食材烹飪，也有一種幹淡菜，需要泡發之後......

眾所周知，中餐的烹飪方法是非常多的，並且是其他國家沒有辦法比較的的，常見的就有炒、蒸、煮、燉以及燜等，其中炒菜大概是普通人家最常用的方式了。對於孕婦來説，吃的清淡一點是比較好的，那孕婦應吃哪些清淡菜呢？首先，烹飪的手......

世間唯有愛與美食不可辜負，當一份美味的淡菜乾擺放在面前，試問一下吃貨們還能淡定嗎？淡菜乾並非是蔬菜，它是貽貝科動物的貝肉。淡菜乾擁有"東海夫人"美譽，肉質鮮美，且價格低廉，保準能夠讓愛吃海鮮的你食慾大開。但是奈何自......

廚藝菜鳥看過來，淡菜乾泡發時間在這！淡菜乾是淡菜經過煮制和曝曬而成，比起一般新鮮的淡菜，淡菜乾在烹調前，須先用清水洗淨，經浸泡發開後才能使用。那麼問題來了，淡菜乾需要泡多長時間？媽網百科馬上為大家講解這方面的知識。這......

「導讀」淡菜乾是貽貝科動物的貝肉。由於新鮮的貽貝肉難以長期保存，因而經一些列的加工之後製作成淡菜乾。那麼，淡菜乾的清洗方法是怎樣的？淡菜乾的選購及保存需要注意哪些事項？淡菜乾的營養價值具體有哪些呢？淡菜乾的清洗......

新晉人妻十指不沾陽春水，但是作為人妻的不下廚房實在説不過去哦。週末閒來無事，不妨試試給自己男人做一頓好吃的，犒勞他的同時，也小試牛刀，練習一下自己的廚藝哦。那麼給自己男人準備點啥呢？淡菜絕對是你很不錯的選擇。為啥......

淡菜是常見的海產品之一，其味道鮮美，營養也很豐富，且具有一定的食療功效。那麼，寶寶吃淡菜嗎？答案是可以的，寶寶也能吃淡菜。據現代營養學分析，淡菜中的蛋白質含量高達59%，含有人體所必需而體內又不能合成或合成量不足的8種氨......

淡菜為貽貝煮熟去殼後的乾製品，由於貽貝肉煮制時沒有加鹽，所以大家就將其叫做“淡菜”。淡菜還可以叫做殼菜、紅蛤、珠菜，主要含有蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分。淡菜具有補充營養、增強體質的作用。功效作用淡菜具有......

漲姿勢了，淡菜雖然稱之為菜，但卻不是蔬菜，而是新鮮的貽貝貝肉經一系列的加工處理後所製成的海產品。閒來無事的時候，不妨給家裏人準備一頓美味的鮮淡菜大餐，保準能夠讓他們吃得歡樂！但是問題來了，鮮淡菜是一種海產品，買回來之......

傻傻分不清，竟以為鮮淡菜就是新鮮蔬菜！雖然説鮮淡菜名為菜，但是它並不屬於蔬菜的一種，讓大家意想不到的是，它居然是貽貝科動物的貝肉，海鮮產品，小夥伴們是不是驚呆了呢？鮮淡菜用來做飯菜真是既美味又營養，因此深受大眾的歡迎。......

淡菜味道鮮美，營養豐富而全面，有“海中雞蛋”之美譽。都説淡菜的功效有很多，那具體體現在哪些地方呢？下面一起來看看！從中醫的角度來説，淡菜性味鹹温，入肝、腎二經，有補肝腎、益精血、消癭瘤的功效，對於眩暈、盜汗、陽痿、腰痛......

「導讀」淡菜不是蔬菜，不要傻傻分不清！説起淡菜，大家是不是在潛意識裏面就想起蔬菜的模樣呢？其實此淡菜非大家所想的蔬菜，淡菜是大眾化的海鮮品，它是貽貝科動物的貝肉，因其味美而淡，故稱為"淡菜"。聽説淡菜還是男同胞補腎的......

淡菜也叫殼菜或青口，它是貽貝科動物的貝肉。淡菜是由貽貝煮熟去殼曬乾而成，因煮制時沒有加鹽，故稱淡菜。貽貝是一些雙殼類軟體動物，生活在海濱巖石上，它們的殼呈青黑褐色。它們不僅含有豐富的營養物質，還具有補肝益腎、調經......

淡菜為貽貝煮熟去殼後的乾製品，由於貽貝肉煮制時沒有加鹽，所以大家就將其叫做“淡菜”。淡菜還可以叫做殼菜、紅蛤、珠菜，主要含有蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分。淡菜具有補充營養、增強體質的作用。功效作用淡菜具有......