青花椒的宜忌人群

青花椒的宜忌人群

花椒虽然美味香气,但是并不适合每个人食用。比较适合吃花椒的人有:经常肚子疼、胃口不好平时吃得少,或者是呕吐清水的人;还有生完孩子的妈妈们如果有断奶的症状也可以吃花椒帮助一下。孕妇如果吃多了花椒除了容易会上火之......
2017-10-22
青花椒油怎么去除苦味

青花椒油怎么去除苦味

青花椒油的做法并不难,很多人在家自己尝试做青花椒油后,却发现做出的青花椒油有一股淡淡的苦涩味道。这是怎么回事呢,青花椒油怎么去除苦味呢?青花椒油在制作的时候,大家除了按照步骤操作外,还要特别注意每一步的小细节。青......
2018-01-05
孕妇可以吃青花椒鱼吗

孕妇可以吃青花椒鱼吗

麻辣鲜香的青花椒鱼一直很受大家的喜爱,有人特别喜欢吃辣,甚至可以说是无辣不欢。可是对于需要注意饮食的孕妇来说,孕妇可以吃青花椒鱼吗?孕妇可以吃青花椒鱼吗?可能很多人都会想,肯定能吃了,孕妇补身体都要喝鱼汤,怎么会不能......
2019-05-17
青花椒怎么吃

青花椒怎么吃

青花椒会比红花椒要麻一些,所以做菜麻味会更出一点。下面一起来学习一下怎么用青花椒蒸鱼吧。材料:大白鲳海鱼一条,青花椒,生姜,指天椒,蒸鱼豉油做法1、鱼收拾干净,加料酒和姜片腌制15分钟。2、指天椒一根切小圈。3、放小碗......
2016-12-08
青花椒和红花椒的区别

青花椒和红花椒的区别

青花椒是新收的花椒,味道比较麻;而红花椒是陈花椒(也就是经过晒制或者烤制所以变为红色的),麻味轻一些,不过更为醇厚。青花椒仅忒麻,红花椒虽不都青花椒麻但是比它香,炖汤如果一定要用花椒的话就用红花椒比较好。青花椒可以能......
2019-05-23
青花椒水煮鱼调料怎么做

青花椒水煮鱼调料怎么做

青花椒水煮鱼的味道非常赞,调料复杂了点,但是成品会让你懂得一切是值得的,鲜嫩可口。典型川味儿水煮鱼,亲们要是嫌太麻烦可以在超市买成品调料包也行。但是超市买的哪有自己做的放心又可以控制麻辣度呢?一起来看看青花椒水......
2016-06-27
青花椒油的做法

青花椒油的做法

青花椒的味道馨香,虽然口感有点麻麻的,但是却没有红花椒那样麻得人舌头直颤。所以喜欢青花椒的可以自己在家试着做做青花椒油,味香鲜辣还经济实惠。一起来看看青花椒油的做法吧!青花椒油材料:青花椒、植物油、生姜。做法:1......
2018-03-31
孕妇能不能吃青花鱼

孕妇能不能吃青花鱼

鱼是很有营养价值的一种食物,当然不同鱼的营养价值不同,对于孕妇来说,选择吃鱼的时候还是要多了解一下比较好。其实不同的鱼的做法也是不同的,孕妇在保证胎儿健康发育的同时,可以选择自己喜欢的口味。那么孕妇能不能吃青花......
2018-06-09
青花椒水煮鱼

青花椒水煮鱼

「导读」青花椒水煮鱼想必很多人都不陌生,鲜嫩的鱼肉咬上一口,柔滑细腻,味道鲜美。青花椒不仅麻辣还具有很好闻的香味,四川地区的很多美食都会加入青花椒。其中青花椒水煮鱼就是一道非常受大家欢迎的菜肴。不必去四川,也不......
2017-02-23
青花椒和红花椒的食用禁忌

青花椒和红花椒的食用禁忌

花椒味辛,性温。有小毒。归脾、胃、肾经。具有温中止痛、杀虫止痒的功能。生花椒有小毒,辛温之性甚强,外用杀虫止痒作用佳。用于疥疮、湿疹或皮肤瘙痒。炒花椒:炒后可减毒,长于温中散寒,驱虫止痛。用于脘腹寒痛,寒湿泄泻,虫积......
2017-08-04
青花椒和红花椒功效与作用

青花椒和红花椒功效与作用

花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮,一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省,以四川产的质量好,以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、......
2018-12-07
青花椒鱼的做法

青花椒鱼的做法

「导读」冬季的冷流穿过城市的每一个角落,在哈口气也能遮住你双眼的时候,不妨在做饭时来上一盘青花椒鱼。青花椒鱼的做法简单,质嫩的鱼肉不仅能补充人体的蛋白质,鲜辣的花椒还能让人在麻辣的热气中能量蹭蹭往上涨。青花椒......
2019-01-15
青花椒油的做法

青花椒油的做法

「导读」你以为青花椒只是一种调味品?那就大错特错了!青花椒虽然在日常生活中比较常见,但它既能在炒菜时作为调料提升味道,还能在煮鱼肉等肉类时作为佐料去除腥味!青花椒油的做法呢?是的,它还可以做成青花椒油,炒菜时放上一点......
2019-01-29
青花椒和红花椒的区别

青花椒和红花椒的区别

生活中常见的调料品比较多,在对一些调料品选择的时候,需要先对它进行一些认识,这样在使用的时候,才会知道正确的方法,那青花椒和红花椒是很常用的,它们在提高食物的味道有着很好帮助,因此对他们选择可以放心进行,它对人体健康......
2018-07-26
青花椒

青花椒

「导读」青花椒的果皮可以用来做调味料,也可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃,还可以拿来做肺燥。最重要的是,青花椒还有药性,可以消寒解毒、健胃等。青花椒的味道麻又香,做菜能够开胃,适合没有食欲的人。另外,青......
2017-05-05
经期可以吃青花椒油吗

经期可以吃青花椒油吗

相信喜欢吃辣的朋友一定不会错过青花椒油,吃辣的朋友都知道,每顿饭要是全是清淡的菜品,根本咽不下去饭!但是女性朋友每月都会有大姨妈来访,那么近期可以吃青花椒油吗?Q:经期可以吃青花椒油吗?A:青花椒油具有花椒特有的香气和麻......
2017-10-26
青花椒的副作用

青花椒的副作用

当然花椒在平时生活中吃一些是比较好的,因为有蛋白质、脂肪还有维生素等营养,对人体还是有好处的。花椒油是用花椒制作出来,但是花椒这种东西,吃多了可能会导致中毒的出现的。吃花椒中毒的症状一般是头晕、恶心还有昏迷。......
2016-11-25
孕妇吃了青花鱼对胎儿好吗

孕妇吃了青花鱼对胎儿好吗

在怀孕之后很多人觉得自己要吃多点鱼,鱼类富含丰富的蛋白质跟不饱和脂肪酸,对胎儿有好处。相比于淡水鱼,深海类的鱼类孕妇觉得更加安全,吃了后对胎儿更好。有些孕妇打算吃青花鱼,那么,孕妇吃了青花鱼对胎儿好吗?孕妇吃了青......
2017-04-03
青花椒鱼火锅怎么做

青花椒鱼火锅怎么做

冬天是吃火锅的好季节,不管外面是冰天雪地还是狂风暴雨,一家人围着饭桌,吃着热气腾腾的火锅,那滋味别提有多享受了。青花椒鱼火锅也是很多人喜欢吃的一种,那么青花椒鱼火锅怎么做呢?青花椒鱼火锅食材:鱼、苕粉、青花椒、香菜......
2018-10-21
青花椒和红花椒的区别

青花椒和红花椒的区别

「导读」青花椒是新收的花椒,味道比较麻;而红花椒是陈花椒(经过晒制或者烤制所以变为红色),麻味轻一些,不过更为醇厚。青花椒和红花椒的区别生活中常见的调料品比较多,在对一些调料品选择的时候,需要先对它进行一些认识,这样在......
2016-05-31