蕁麻疹俗稱風團、風疹團、風疙瘩、風疹塊（與風疹名稱相似，但卻非同一疾病），是一種常見的皮膚病。由各種因素致使皮膚粘膜血管發生暫時性炎性充血與大量液體滲出，造成局部水腫性的損害，其迅速發生與消退、有劇癢。可有發燒、腹痛、腹瀉或其他全身症狀。蕁麻疹患者除了要選擇專業藥物進行治療外，還可以通過食療的方法對其進行治療。現在，我向大家介紹幾個具體的食療食譜：
1、冬瓜芥菜湯。材料：冬瓜200克、芥菜30克、白菜根50克、白茅根50克。做法：水煎。藥用：每天2劑。主要功效是疏風清熱、利溼；對皮疹色赤、遇熱則發、尿黃有療效。
2、黃花菜湯。材料：黃柏15克、蟬蛻10克、生地黃30克、黃花菜60克、芡實30克。做法：水煎。藥用：每天2劑。主要功效是疏風清熱、利溼；對皮疹色赤、遇熱則發、尿黃有療效。
3、芋頭莖燉豬排骨。材料：芋頭莖60克、豬排骨100克。做法：把芋頭洗淨、加豬排骨燉熟。藥用：每天2劑。主要功效是疏風清熱、利溼；對皮疹色赤、遇熱則發、尿黃有療效。
4、香菜湯。材料：香菜500克。做法：香菜水煎。藥用：分3次吃完。主要功效是祛風解表、通經泄熱；對皮膚瘙癢、便祕、腹痛、神疲納呆有療效。
蕁麻疹的症狀蕁麻疹是一種常見的過敏性皮膚病，在接觸過敏原的時候，會在身體不特定的部位，冒出一塊塊形狀、大小不一的紅色斑塊，這些產生斑塊的部位，會發生髮癢的情形，如果沒有停止接觸過敏原並加以治療，出疹發癢的情形就會加劇。按蕁麻疹症狀類型分丘疹蕁麻疹,急、慢性蕁麻疹,人工蕁麻疹,蕁麻疹的治療要跟根據引發蕁麻疹症狀的原因來治療,不可盲目採用偏方治療蕁麻疹。現在，我們來說一說蕁麻疹發病時的症狀。
1、蕁麻疹爲發作性的皮膚粘潮紅或風團，風團外形不一，大小不等，顏色蒼白或鮮紅，時起時消，單個風團持續不超過24小時-36小時，消退後不留痕跡。起病較急，皮損常突然發生，爲限局性紅色大小不等的風團，境界清楚，形態不一，可爲圓形，類圓形或不規則形，開始孤立散在，逐漸可隨搔抓而增多增大，互相融合成不整形，地圖形或環狀，如微血管內血清滲出急劇，壓迫管壁，風團可呈蒼白色，周圍有紅暈，皮膚凹凸不平，呈橘皮樣。
2、自覺瘙癢劇烈，少數伴發熱，關節腫痛，頭痛，噁心，嘔吐，腹痛，腹瀉，胸悶，憋氣，呼吸困難，心悸等全身症狀。部位不定，可泛發全身或侷限於某部，有時黏膜亦可受累，如累及胃腸，引起黏膜水腫，出現噁心，嘔吐，腹痛，腹瀉等症狀，喉頭黏膜受侵時則有胸悶，氣喘，呼吸困難，嚴重者可引起喉頭水腫發生窒息而危及生命，如伴有高熱，寒戰，脈速等全身症狀，應特別警惕有無嚴重感染如敗血症的可能。
3、皮損大多持續半小時至數小時自然消退，消退後不留痕跡，但新的風團陸續發生，此起彼伏，不斷髮生，1天內可反覆多次發作。皮膚劃痕症可呈陽性。
蕁麻疹的危害蕁麻疹患者會影響人體的身體健康和生活質量，他是一種常見的皮膚疾病，有時會引起噁心嘔吐等消化症狀，使人煩躁不安，很多患者都不知道蕁麻疹有什麼危害，所以一直沒有引起蕁麻疹患者的重視，那麼今天就讓我們看看蕁麻疹的危害有哪些吧。
1、誘發其他疾病。慢性蕁麻疹發病如伴有消化道症狀，會引起噁心、嘔吐、腹瀉和腹痛胃腸道功能紊亂；伴發潰瘍性結腸炎，crohn's病。慢性蕁麻疹致病的主要原因是免疫功能紊亂，因此可以誘發腎炎，自身免疫性甲亢，SLE，甚至免疫監視功能低下導致惡性腫瘤等！生育期婦女還可以導致免疫性不育及流產！
2、影響生活質量。慢性蕁麻疹若發病未及時治癒，可遷延長達數月甚至若干年，晨起或臨睡前瘙癢加重，影響人的正常生活和心理狀態。因此慢性蕁麻疹必須徹底治療，而不是像某些醫生說的那樣不需要治療，任其發展，最後導致嚴重的後果！
3、危及生命。慢性蕁麻疹如發病在呼吸道的喉頭和支氣管處，會導致反覆發作的喉頭水腫，出現咽喉堵塞感，氣促、胸悶、呼吸困難，嚴重時導致患者窒息死亡；病情嚴重者，伴有心慌、煩躁、噁心、嘔吐，血壓降低等過敏性休克症狀，危及生命安全。
蕁麻疹的飲食禁忌蕁麻疹是過敏體質的人對於外在或內在某種誘發因素所引起的過敏性反應，臨牀上有急性蕁麻疹，慢性蕁麻疹和巨大型蕁麻疹三種。蕁麻疹的病因或多或少都與患者的飲食有一定的關係，因此我們在日常生活中一定要注意其飲食習慣。現在我們一起來看看關於蕁麻疹的飲食禁忌。
蕁麻疹的患者飲食注意多進食雞蛋、雞肉、奶製品等保證供給足量的蛋白質，同時注意補充維生素類食物，如新鮮水果、蔬菜、穀類、動物的肝臟等。一些食物要注意少吃或不吃，患者不要飲用烈性酒、濃茶、咖啡、及酸辣刺激性食物，其次要避免高脂、高糖飲食。蕁麻疹主要是由過敏引起的，在蕁麻疹的治療期間宜多吃各種蔬菜水果，蛋奶製品。維生素c是一種還原劑可以逐步還原組胺，蛋奶等製品中含有豐富的鈣可以緩解過敏症狀。在治療期間不要食用刺激性物質如辣椒、各種酒類、以及牛羊肉海鮮等食品。
同時，蕁麻疹患者的飲食多選用清熱利溼的食物。如綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等，少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。多吃富含維生素和礦物質的食物。如紹葉菜汁、胡蘿蔔水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等，以調節寶寶的生理功能，減輕皮膚過敏反應。以保持正常的消化和吸收能力，食物應以清淡爲主，少加鹽和糖，以免造成體內水和鈉過多的積存，加重皮疹的滲出及痛和癢感，導致皮膚髮生糜爛。
蕁麻疹的注意事項蕁麻疹，俗稱“風疹塊”，是皮膚黏膜血管擴張及通透性增加而出現的一種侷限性水腫反應。其特徵是皮膚上產生瓷白色或淺紅色風團，並有瘙癢或燒灼感。引起發病的因素較多，但最常見的原因是由於進食某些致敏食物所致。所以患者在日常生活中的注意事項對防治、預後有着非常重要的作用。那麼，蕁麻疹患者在生活中應該注意哪些事情呢？
1、不要去抓：一般人對於皮膚癢的直覺反應都是趕緊用手去抓，可是你可能不知道，這個動作不但不能止癢，還可能越抓越癢，主要是因爲當你對局部抓癢時，反而讓局部的溫度提高，使血液釋放出更多的組織胺(過敏原)，反而會更惡化。
2、不要熱敷：有些人癢到會想用熱敷，雖然熱可以使局部暫時獲得舒緩，但其實反而是另一種刺激，因爲熱會使血管緊張，釋放出更多的過敏原，例如有些人在冬天浸泡在熱的溫泉或是澡盆中，或是保暖過度包在厚重的棉被裏都很有可能引發蕁麻疹。
3、避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發體內的熱性反應的食物少吃。得了蕁麻疹最好弄清楚自己是什麼原因造成，這樣不管是治療還是以後的預防都比較有利。
4、蕁麻疹患者在忌食時，還應該區別急性與慢性蕁麻疹的忌食品種。急性者發病迅速，病熱較重，但數日至兩週左右即能停止而愈，即如“風”樣來去迅速；慢性者則反覆起落，常遷延數週、數月甚或數年不愈。因此，凡急性發作，病因尚未明確者，對有些食物則應絕對禁忌，尤其是魚類如黃魚、帶魚、鱔魚、鯉魚、墨魚、章魚；貝殼類如蝦、蟹、牡蠣、海蛤、蚶子、蟶子、甲魚；肉類如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉以及香蕈、蘑菇、洋蔥、韭菜、辣椒、黃瓜、黃花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生醬、酒和調味品如醋、胡椒、花椒、八角等。
