生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。蒲公英植物體中含......

豬肺吃起來非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋天之後，人們秉承着“吃肺補肺”的信念，有不少人熱衷於煲豬肺湯。特別是那些粵式餐館，“豬肺杏仁湯”是很多餐館的頭牌菜品。這不僅是因爲它的美味，更是因爲豬肺有着較高的營養成......

對於女性來說，西蘭花就是一個寶物，不僅能抗氧化，還能美白肌膚，令肌膚保持良好的彈性；對於經常對於損傷手腳的人來說，吃點西蘭花能有效的淤紫的症狀；對於經常吃醃製食物的人來說，吃點西蘭花是非常合適的，因爲西蘭花能防癌；不過對......

關於牛至的吃法多種多樣，可以用來泡茶、煎水、做調味料等等。除了它的吃法之外，大家更關心的是它的營養成分有哪些，究竟值不值我們食用纔是最重要的。下面來一起來看看吧。按100g可是食用的牛至來計算，含有膳食纖維0.4克......

蒲菜水餃自從被廣大朋友知道後，越來越多的人都慢慢地喜愛上了它。對此我深爲不解，然而卻有朋友告訴我之所以喜愛這道麪食不僅僅是因爲它的名氣與獨特的風味，更主要的是它其中所含有的豐富多樣的營養元素。它的營養成分是......

大豆具有清熱、潤肺、養血的作用。大豆營養豐富，能加速胃腸蠕動，改善食慾，促進基礎代謝，軟化血管。成人和兒童都可以服用它。夏天煮一盤鹹大豆，再加一瓶冰酒，可以帶來夏天炎熱的煩惱。此外，大豆含有大量不飽和脂肪，可以改善脂......

海底椰的功效之所以那麼強大，主要是因爲其含有多種對人體有益的營養元素。海底椰的營養成分也很豐富，維生素B、E含量多，其蛋白質含量更是高達27%~39%，纖維素1.6%，脂肪含量2%，還含多種微量元素。海底椰中氨基酸成分總量較多，......

滿足不了嬰兒母乳餵養的媽媽們，希望能好好挑選奶粉滿足嬰兒的身體需求，對嬰兒的成長有利。對於低敏奶粉，很多媽媽都認爲那是專門給過敏的嬰兒喝得，不適合很多嬰兒。那麼，低敏奶粉是不是營養成分不高呢？低敏奶粉與普通的配方......

赤小豆的營養價值不容小覷，也正是因爲其所含的一些營養成分，它纔有如此高的食療價值。到底赤小豆的營養成分有哪些呢？赤小豆含多種營養成分，每100克赤小豆中含蛋白質21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，鈣76克，磷386毫克......

別看酸角糕只是一種鄉野小吃，它的營養價值卻不低，多種氨基酸成分是許多食物都望塵莫及的，讓我們來具體看看酸角糕的營養成分吧。1、氨基酸在酸角糕中所含的14中氨基酸中，有不少都是我們人體必須的氨基酸成分，它們對我們身......

想必大家都吃過哈密瓜吧，但是你一定不太清楚它有哪些營養成分，今天就來了解一下吧！哈密瓜，別名甜瓜，甘瓜，甜瓜、網紋瓜。哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於突厥語“卡波”，意思即“甜瓜”。我國只有新疆和甘肅敦煌一......

中國的香腸歷史悠久，其種類也繁多，主要分爲川味兒香腸和廣味兒香腸。最顯着的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。以前香腸是每年過年前製作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。世界上最長的香腸是2008......

水蜜桃的營養成分高，因此吃水蜜桃的益處十分多的。那水蜜桃合適什麼樣的人吃?哪些人不適合吃水蜜桃?水蜜桃甜多酸少，口感好，營養豐富，是一種十分身心健康的新鮮水果。由於水蜜桃歸屬於熱性食物，因此一定要適當吃，要不然會造......

牡蠣也被稱爲醃蝦。它是所有成分中最豐富多彩的鋅海鮮產品。蛋白質豐富，作爲我們通常服用的海鮮之一，不僅味道美味，營養豐富，而且具有一定的保健作用，豐富多彩的鈣，含有亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸成分最豐富多彩，是人類發現的深......

牛至草的營養成分含量並不是很高，但是很豐富，可以爲人體補充各種各樣的營養素，下面詳細來看看個成分的含量是有哪些和含量吧。按100g的牛至草來計算，含有膳食纖維0.4克、鈣218毫克、鎂66毫克、鐵10.7毫克、錳0.6毫克、鋅0......

「導讀」南瓜子的作用是什麼呢？其實很多時候大家聽到南瓜子的時候會感到很陌生，其實南瓜子的營養價值很高，但是即使很有好處，南瓜子也是有一些副作用的，而下面我們就針對南瓜子的功效進行討論。南瓜子的營養成分南瓜子是什......

海底椰響螺肉湯除了食療治病的功效值得了解之外，其中富含的多種人體所需的營養元素也非常值得大家關注。海底椰和響螺肉這兩種主要的食材都是營養豐富的補益佳品，非常適合大家適量食用。海底椰響螺肉湯的營養價值到底有......

無乳糖奶粉，減輕腸道的消化負擔，就是去掉了乳糖的奶粉，適合孩子腹瀉期間餵養的奶粉。但它一樣是包含有奶粉營養的，當孩子發生腹瀉時，若是喝無乳糖奶粉，能更快的恢復健康，而且腹瀉期間的營養也能得到滿足。目前市場上的無乳奶......

南瓜子是什麼呢？其實很多時候大家對一些植物並不是很瞭解，而南瓜子就是植物的種子，雖然在日常生活中不算常見，但是其功能也是很高的。在針對蛔蟲等方面，南瓜子的殺蟲效果很好，而且南瓜子本身的營養成分也是很高的，南瓜子爲葫......

燕麥片的營養價值很高的，燕麥是屬於粗糧，燕麥片不僅含有豐富的礦物質和維生素，而且膳食纖維含量很高，燕麥中的蛋白質含量遠遠高於其他麥類品。燕麥中含有維生素A、B族維生素，還有較多的鋅、磷、鉀、鈣等礦物質，以及葉酸、生......