石斑魚具有肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特徵，其蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原......

淡水石斑魚肉質與海水石斑魚相當，口感十分細嫩，營養上更是豐富無比，是真正的高蛋白低脂肪食物，雖然營養比不上海水石斑魚，但也是很可觀的。那麼淡水石斑魚怎麼做好吃呢？想要吃到好吃又營養的淡水石斑魚，還得看清蒸！而想要吃到......

石斑魚是暖水性近海底層名貴魚類，分佈於北太平洋西部，中國主產於南海及東海南部。石斑魚肉質肥美鮮嫩，營養豐富。其中較爲常見的有赤點石斑魚、鮭點石斑魚、青石斑魚、雲紋石斑魚和網紋石斑魚等。由於石斑魚肉質細嫩潔白......

火鍋相信大家都有吃過，只要調好湯底，準備好食材和醬料，就可以隨心所欲的敞開肚子吃了。如果你正準備打火鍋，那麼石斑魚火鍋可以列入考慮範圍之中哦！石斑魚火鍋做法主料：石斑魚（買的時候準備讓人給處理）、豆腐、西紅柿、豬肥肉......

紅石斑魚因爲生活在深海之中，所以價格相對一般的石斑魚來說是比較昂貴的，是集觀賞與食用於一體的深海魚類。那麼紅石斑魚的價格到底貴到什麼程度呢？我們一起來看。紅石斑魚價格基本上維持在270元/斤-275元/斤，不同地區會......

石斑魚可溫中補氣、健腦益智、強身健體的功效，對孕產婦而言更是調養身體的首選，故孕產婦是適宜吃石斑魚了。除卻孕產婦這一特殊人羣，還有哪些人適宜吃石斑魚呢？我們來看相關問答。Q：經期女性可以吃石斑魚嗎？A：經期可適當吃石......

面對色香味俱全的火鍋，吃貨們說：好吃就行了，管它什麼營養不營養！而這時候旁邊總有個人告訴你，這東西不衛生，吃了有害健康！瞬間滿腔的激情都沒了，很掃興有木有！別擔心，我們有石斑魚火鍋！還在爲火鍋有害健康而發愁的你，不用苦哈哈的......

「導讀」火鍋還得吃石斑魚！來自深海的石斑魚，在廚師精彩絕倫的技藝下，做出了清新別緻的石斑魚火鍋，從魚脣到魚皮、魚肚，再到魚膠，每個部位都能做出不同風味的佳餚！下面我們就一起來品味石斑魚火鍋這一味海中珍品吧！實惠又高檔......

「導讀」醜得跟什麼似的石斑魚能美容？真是打開新世界了！當然了，獨樂不如衆樂，今天我們就來打開大家的新世界，感受感受石斑魚的功效！嫌它皮太厚？那就真的是暴殄天物了，要想美容還真的就得靠這傢伙的皮！好話不多說，想美容？要補鈣？石......

喜歡吃野生石斑魚？那麼野生石斑魚的食用禁忌就不可不知了。首先一個就是不可多吃。雖然說野生石斑魚是老少皆宜的食物，但是吃太多的話也是對身體很不好的呢！建議每次吃80-100克。其次是注意不能生吃。因爲海生的魚類食物......

淡水石斑魚的營養其實與海水石斑魚的營養相差無幾，都含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，不同的是它含有的微量元素會比海水石斑魚的少一些，這是淡水魚和海魚最大的區別。淡水石斑魚的肉，幾乎全部都是由蛋白質組成，並且均爲優質蛋......

能吃石斑魚越大肉越嫩，肉細嫩厚實、無肌間刺。常用燒、爆、清蒸、燉湯等方法成菜，也可制肉丸、肉餡等。能給哺乳媽媽下奶。......

「導讀」石斑魚的營養價值據有關資料顯示，石斑魚肉中的蛋白質含量高於一般魚類，特別是對人體有益的不飽和脂肪酸，除含人體所必須的各種氨基酸外，還含有無機鹽、鐵、鈣、磷以及維生素等人體必須的營養物質。石斑魚的肉質肥......

“週末去吃石斑魚火鍋，約嗎？”當小夥伴來邀約的時候，老子只想爆粗：火鍋上火不造嗎！臉上的痘痘已經掙扎着要出來見人了！不過還是很婉約的說：“不去，已有約。”當聽說石斑魚火鍋不上火的時候，真心要暴走！石斑魚火鍋到底上不上火？按......

能吃石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，寶寶可以吃。給寶寶吃最好還是清蒸。......

野生石斑魚個頭不是很大，但是味道很鮮美，就一根主刺，紅燒，清蒸均可，其價格比養殖的石斑魚多了不止一倍。因此常常有人會以次充好，利用淡水石斑魚冒充野生石斑魚，進而獲取更高的利潤。野生石斑魚價格是有多高？竟然讓人如此瘋狂......

「導讀」一邊狂吃一邊還美容！哪裏有這等的好事？小石斑魚的做法學起來，心情不好、工作不暢的時候拿它來發泄，就能做到！何以琛告訴我們不要太將就，如果你還在將就着清粥白菜，那可就真的沒救了，學學小石斑魚的做法，吃點兒好的，對自......

紅石斑魚肉質鮮美，做法更是多種多樣，不同的做法，功效也不盡相同。下面我們就推薦兩種紅石斑魚的做法，吃膩了清蒸紅石斑魚不妨試試下面這兩種紅石斑魚的做法。山楂紅棗蒸紅斑材料：山楂片15克，紅棗12枚，紅斑魚1尾，紹酒10克，姜5克......

石斑魚的味道鮮美，味道真是令人極惦記的呢。將魚肉送入口中的一瞬間，簡直真是太美好了，它的肉質很厚實，吃起來有點想吃雞肉，但是比雞肉還要鮮美，嫩滑。這買石斑魚呢，自然是買大條的比較好哦，因爲越大肉越嫩哦，其美味吃法很多，可......

說到石斑魚，可能大家腦海裏第一想法就是“贊”！石斑魚不僅口感贊，營養也是很讚的哦，當然價格也是略貴的，一斤石斑魚可能要幾百塊呢。雖然石斑魚貴，但是偶爾犒勞一下辛苦的自己也是蠻不錯的呢。下面一起細數石斑魚的營養價值......