梭子蟹以其蟹肉肥美、味鮮及營養豐富等特點，贏得了很多人的喜歡；日常生活中我們應該如何挑選到優質的梭子蟹呢？今天就教你如何挑選優質的梭子蟹？選蟹要“五點”：一看：好梭蟹的背部呈青色且堅硬，有光澤，腹部飽滿厚重，色澤光亮，臍......

梭子蟹表面有3個顯著的疣狀隆起，一個在胃區、一個在心區。腹部扁平，俗稱“蟹臍”，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形，雄蟹背面茶綠色，雌蟹背面紫色，腹面均爲灰白色。因其形體似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。質量好的......

許多女性在懷孕之後口味就會發生變化，有不少孕婦很喜歡吃海鮮，尤其是梭子蟹。但聽老一輩的人說吃梭子蟹會流產，但也有人說吃吃孕婦可以吃梭子蟹，一時間把自己都搞蒙了。那孕30周可以吃梭子蟹嗎？孕30周可以吃梭子蟹嗎孕30周......

慎吃哺乳期媽媽可以吃螃蟹，但一定要少量。螃蟹性寒，且有多種的蛋白質和嘌呤鹼，多吃會容易導致寶寶皮膚過敏，加重溼疹，還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。......

梭子蟹是一種營養價值非常豐富的海鮮類食材，梭子蟹，學名是“蝤蛑”，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，所以取名爲“梭子蟹”。它的甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌......

初秋蟹腳肥，又到了梭子蟹上市的時節了，並且今年的梭子蟹比去年便宜30%，梭子蟹不管是紅燒還是清蒸，都是十分的美味的。那麼梭子蟹有什麼營養價值？下面本站小編帶來介紹。梭子蟹比去年便宜30%隨着8月東海開捕，日前在上海，第一......

女人一旦懷孕，口味就會發生變化，而有一些孕婦的口味變化非常大，比如說以前喜歡吃甜的，懷孕之後有可能喜歡吃酸的。雖然說孕婦要攝入足夠的營養才能夠保證胎兒正常發育，但有些食物卻是不能碰的，那麼孕39周梭子蟹可以吃嗎？從醫......

每年的8、9月份，又能吃到肥美的梭子蟹了，直接用來爆炒或者是蒸熟後蘸點醬油吃，那鮮美自然是令人垂涎不已的。雖然吃梭子蟹可能會不那麼優雅，不過在梭子蟹面前，捲起衣袖大口大吃纔對得起梭子蟹大無畏經歷大火洗禮的付出呢。......

梭子蟹的做法多種多樣，既可以作爲主食材進行清蒸，保留梭子蟹那種原汁原味的“鮮”，也可以與蛋黃一起烹飪，味道極佳，還可以烤着吃，每一種做法都有着其特殊的風味！下面就讓我們來學習一下梭子蟹的各種烹飪技法吧！清蒸梭子蟹食材......

對於美食愛好者來說，秋風寒涼季節吃螃蟹是一件很高興的事情，螃蟹不僅營養豐富，吃起來也美味，不過不是人人都適合吃螃蟹的，尤其是孕婦是比較特殊的羣體，吃任何食物之前需要謹慎，那麼孕9月能吃梭子蟹嗎？下面跟着小編了解一下這......

清蒸梭子蟹雖然味道鮮美，保存了梭子蟹的原汁原味，但是在選購、烹製、食用梭子蟹的過程中還需要注意一下幾個問題，讓我們一起來了解一下清蒸梭子蟹的飲食禁忌吧！1、梭子蟹性鹹寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺......

梭子蟹炒年糕雖說味道極爲鮮美，營養價值也頗爲豐富，但是我們在食用這道美食的同時還應該注意食用的注意事項，只有瞭解了其食用禁忌，才能做到安心的享受美食的味道！梭子蟹炒年糕的飲食禁忌1、吃螃蟹時要注意，吃時必須除盡蟹......

一般情況下，梭子蟹含有蛋白、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A等多種成分，具有清熱解毒、養筋活血、提高免疫力、補血養血、支持消化健康等功效。具體分析如下：1、清熱解毒：梭子蟹性寒、味鹹、歸肝、胃經；有清熱解毒、......

用梭子蟹炒年糕，是否感覺有些新鮮呢。年糕的香味和梭子蟹的鮮美混搭在一起，似乎也能勾出吃貨們的饞蟲呢。梭子蟹炒年糕，記住加入辣椒哦，風味辣爽，而且辣椒的顏色十分惹眼，感覺剛吃飽飯又能記住吃點梭子蟹炒年糕了。梭子蟹炒......

秋天是梭子蟹上市的季節，一大波肥美的梭子蟹嘩啦啦的擺在市場的水盤啦，大家有沒有要帶走梭子蟹的慾望呢？梭子蟹無論是清蒸，烤着吃，還是煮着吃，鮮美的滋味令人心醉。吃梭子蟹的時候蘸點姜醋汁或者是煮的時候放入幾片姜，鮮香的......

梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊遊季節個體最爲健壯，一般重250克左右，最大可達500克。雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹可鮮食，或蒸、或煎、或炒，或一切兩半燉豆板醬，或用蟹炒年糕、炒鹹菜......

「導讀」梭子蟹肉肥味美，富含各種營養元素，但是好多人卻不知道螃蟹如何清洗。因爲梭子蟹生長在內河湖泊中，如果不好好對它清洗一番，煮食的梭子蟹在食用時會有泥沙感，所以吃蟹前必須要對它好好清洗一下，才能下鍋煮食之。梭子......

慎吃一歲半之前最好別給寶寶吃。螃蟹是性寒的食物，吃的時候都應該附着蒜汁、芥末這一類驅寒的佐料，寶寶脾胃弱要慎吃。還要根據每個小寶寶的體質，不是過敏體質，或者不屬於脾胃虛寒的體質，就可以。......

梭子蟹和大閘蟹品種不同，大閘蟹是河蟹的一種，梭子蟹屬於海蟹，在生活中大閘蟹賣的更火，這是爲什麼呢？大閘蟹和梭子蟹有什麼區別？下面本站小編就帶來介紹。梭子蟹爲什麼沒有大閘蟹賣的火最大的原因是梭子蟹屬於海蟹，離了海水難......

秋風起蟹腳癢，東海終於結束休漁期，2021東海開海第一捕來啦，首批3000斤梭子蟹已經上市了，並且梭子蟹同比降價兩成哦。那麼梭子蟹爲什麼降價了?下面本站小編帶來介紹。東海開海梭子蟹同比降價兩成首批3000斤梭子蟹在東海碼......