栗子蒸五花肉的做法提示

栗子蒸五花肉的做法提示

栗子蒸五花肉的製作方法提示1、五花肉用當天宰殺的豬,不需要放入冰箱熱水,通道清水後切塊直接醃製2、醃製的五花肉油炸後蒸,味道更好蒸的時候不要蓋蒸碗蓋,水蒸氣滲透,形成的湯的營養很好吃3、生栗子如何剝殼:用刀在栗子殼......
2023-11-07
豆豉蒸五花肉的做法

豆豉蒸五花肉的做法

前面說了豆豉五花肉的那麼多好處,那麼現在先來看下其的做法吧:1、先把五花肉洗乾淨,然後切成薄片,切完之後放一些醬油和料酒把它醃製一下備用;2、這時,把鍋燒熱,不用放油,直接把肉倒進去;3、把火開成中火,然後翻炒肉,翻炒的過程......
2017-02-25
蒸五花肉的做法大全

蒸五花肉的做法大全

提起由五花肉做成的美食,很多人自然而然地就想起了回鍋肉、東坡肉等,其實,五花肉除了能做這兩種美食外,還有做蒸菜。現在我們一起來看看蒸五花肉有哪些常見的做法吧!1、五花肉蒸末貨“末貨”其實是膠州灣北岸出產一種非常......
2018-10-02
鹹魚蒸五花肉

鹹魚蒸五花肉

鹹魚是一種經過食鹽醃製並曬乾的食材,味道鮮鹹,風味獨特,海魚、河魚、江魚都可以用來製作鹹魚。鹹魚由於味道鮮鹹,所以非常開胃下飯,在以前經濟不發達的年底,鹹魚幾乎是普通百姓日常餐飲的必備。而隨着經濟的發展,新鮮食材越......
2017-12-07
豆豉蒸五花肉

豆豉蒸五花肉

豆豉,在我國很早以前就成爲人們食用的食材,通過發酵可做成美味的調味品,這種調味品可以在做菜的時候食用,可以當成小菜的拌料,還可以配合着其他的食材做成美味佳餚。如果做豆豉蒸五花肉,肉質的營養加上豆豉的鮮美,是人們下飯......
2019-05-10
油豆腐蒸五花肉

油豆腐蒸五花肉

「導讀」油豆腐顏色鮮亮金黃,裏面還有很多細密的蜂窩狀的小孔,可以吸收許多美味的湯汁。油豆腐可以和五花肉一起蒸,這樣能把五花肉的美味鮮汁全部吸收到油豆腐裏,輕輕咬一口油豆腐,鮮汁在口齒間擴散,美味至極。油豆腐蒸五花......
2017-06-06
鹹魚蒸五花肉

鹹魚蒸五花肉

「導讀」“只要和最愛的人在一起,鹹魚白菜也很美味”,鹹魚歷來都被認作是最低廉的食材,甚至是生活水平低下的代表,但拋開附加在它身上的“刻板印象”,它就是一種非常好的食材。鹹魚口感比較乾硬,配上五花肉的肥美,一道鹹魚蒸......
2017-12-11
鹹魚蒸五花肉的做法

鹹魚蒸五花肉的做法

主料:五花肉、鹹魚。輔料:姜、油、鹽、豆豉。做法:1、把五花肉切成薄片,鹹魚切成小塊,姜切成絲或者片待用。2、把五花肉、鹹魚放入大碗內,加入油、鹽(少許即可,因爲鹹魚本身有鹹味)、姜、豆豉,然後攪拌均勻。3、然後把攪拌均勻......
2016-07-25
面豉醬蒸五花肉

面豉醬蒸五花肉

可能很多人對面豉醬不太熟悉,它也是衆多調料中的一種。面豉醬是由大麥、稻米、大豆等農作物發酵而成,口感較爲清淡,可以作爲所中菜品的調味料,在有些地區也是早餐的必備品。大部分人都特別喜歡吃五花肉,特別是好的五花肉,吃......
2019-04-14
粉蒸五花肉的做法

粉蒸五花肉的做法

主料:五花肉1塊。輔料:土豆1個,全料蒸肉粉1袋。調料:料酒適量,生抽適量,老抽適量,胡椒粉少許,高湯適量,小蔥5克。製作步驟:1.先將五花肉整理好,大塊兒的五花肉放入冰箱冷凍至稍厚時再拿出來,這樣更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五......
2017-11-15
減肥能吃蒸五花肉嗎

減肥能吃蒸五花肉嗎

蒸五花肉可能是是嗜肉者的最愛,雖然它有些肥膩,但肉香十足,光是看着就能讓人食慾大增了。而我們知道,肥胖的人除了缺少運動外,另一個最大的原因就是喜歡吃肥膩的東西又不加節制,身體內囤積過多地脂肪,因而外表看起來臃腫肥胖......
2018-07-05
豆豉蒸五花肉

豆豉蒸五花肉

「導讀」五花肉,是我們生活中必備的食材,瘦肉和肥肉緊緊相依,一層隔着一層,然而卻又層層分明。如果能夠擁有一塊上好的五花肉,可以做多種美食,特別是像紅燒肉之類的家常菜,如果走好了看着讓人萬分垂涎。五花肉含有豐富的營養......
2017-12-02
蝦醬蒸五花肉

蝦醬蒸五花肉

「導讀」蝦醬蒸五花肉,是一道既省力而且還很美味的一道菜品,蝦醬在市場上有賣的,下班的途中再順便帶一點五花肉,回家在鍋中一蒸,就成爲一道色、香、味俱全的佳餚。而且蝦醬和五花肉含有的豐富的營養物質,吃了對身體也非常有......
2017-05-08
粉蒸五花肉

粉蒸五花肉

「導讀」甜糯而清香,酥嫩而爽口,有肥有瘦,紅白相間,米粉油潤,五花肉的香味濃郁,此等佳餚真是人人喜愛。粉蒸五花肉,這樣一款流行於中國南方的傳統名菜,給每位品嚐的食客帶來前無僅有的味覺享受。粉蒸五花肉粉蒸五花肉,又名面面......
2016-10-14
蝦醬蒸五花肉

蝦醬蒸五花肉

蝦醬是沿海地區經常食用的一種調味品,在內陸地區少有,它是在小蝦當中加入一些鹽,然後發酵而成的,一般比較鹹,這樣纔好保存。做好的蝦醬味道鮮美,醬質粘稠而且細膩,很少有腥味。五花肉是我們在生活中經常食用的,吃法很多,含有豐......
2017-09-28
粉蒸五花肉

粉蒸五花肉

粉蒸五花肉,又名面面肉,是廣泛流行於中國南方地區的傳統名菜之一。這道菜的主料是帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。粉蒸五花肉,糯而清香,酥而爽口,肥而不膩,醬香突出。根據不同的烹飪手法,這道菜可以偏辣,也可以偏甜,還......
2016-08-14
蒸五花肉的做法大全

蒸五花肉的做法大全

「導讀」提起由五花肉做成的美食,很多人自然而然地就想起了回鍋肉、東坡肉等。其實,蒸五花肉不僅味道鮮美,而且營養價值也是很高的。那麼,蒸五花肉的做法有哪些?怎麼做好吃?蒸五花肉的營養價值怎樣?怎麼挑選優質五花肉做蒸五......
2016-07-13
面豉醬蒸五花肉

面豉醬蒸五花肉

「導讀」中國自古以來都有釀造醬的習慣,一般使用的材料都是生活中常有的,面豉醬就是用大麥、大豆、小麥等發酵而來的一種醬,它的色質光亮,味道鮮美,經常在做菜、燉湯中用到,是生活中經常會用到的一種調味料。作爲重要食材的......
2016-06-02
蒸五花肉的主料選購

蒸五花肉的主料選購

要做好吃的蒸五花肉,挑選優質的五花肉非常關鍵。優質的五花肉一般具有以下四個特點。1、肥瘦適當五花肉就是層層肥瘦相間,比例接近吃起來纔會不油不澀,口感恰到好處。2、富有彈性稍微捏、按,好的五花肉質彈性佳,豬皮表面細......
2017-07-14
芋頭蒸五花肉

芋頭蒸五花肉

「導讀」廣東人在製作梅菜扣肉時,都喜歡在兩塊兒扣肉之間夾入一大塊兒芋頭,爲的就是讓芋頭吸收扣肉的油脂,使得吃起來沒那麼膩,而芋頭吸收了扣肉的鮮汁之後又變得格外好吃。芋頭蒸五花肉也是同樣道理,芋頭在其中起到的作用......
2016-09-05