香椿的營養價值與保健功效香椿嫩葉內富含大量蛋白質、糖類、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素以及大量揮發油和磷、鐵等礦物質，各種營養素比較全面、均衡。香椿含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾，其揮發氣味......

「導讀」蔬菜是餐桌上必不可少的食材，它們品種多，每日提供給人體所需的營養，而且還起到清理腸道的作用。在衆多蔬菜中，很多人對香椿有“偏愛”，香椿富含多種營養物質，食用方法還很簡單，並且一年四季都可以食用，那麼，香椿作爲食......

香椿芽的做法有很多種，最經典的可謂是香椿芽炒雞蛋了，現在我們就看看香椿芽炒雞蛋是怎麼做的吧！材料：香椿芽，雞蛋，鹽，油做法：首先要把香椿芽洗淨，在鍋中加入清水燒開，加少許鹽融化後將香椿芽放入鍋中焯燙一分鐘左右，然後撈出過涼......

現在是吃香椿的時候，不少人會去菜場上買香椿會來做，不過做香椿並不是只有香椿炒雞蛋，那麼香椿要怎麼做比較好吃呢，本站小編就來說說吧。香椿炒雞蛋香椿炒雞蛋，香椿原教旨主義者能從香椿上市，吃到下市，百吃不膩。焯過水的香椿......

四月就是早春，是吃香椿的一個大好時節，中國是世界上惟一把香椿作爲蔬菜的國家，民間自古就有食用香椿不染雜病的說法，被古人也稱香椿爲“蔬菜之皇”，那麼它究竟有哪些出色的營養呢？香椿有哪些營養從營養角度上分析，香椿的營養......

香椿雖然是一種十分受歡迎的美食，但是它還是有不少食用禁忌的，香椿是發物，因此有慢性疾病的人是不可食用的，陰虛的人也不宜食用香椿，更有一些人會因食用香椿過敏，這些人也要十分注意。香椿在食用時還要避免和以下一些事物同......

西瓜作爲人們的消暑聖品，最常見的食用方法就是冰鎮後當做水果來吃，還可以用來榨汁，也非常地解渴消暑。香瓜，跟西瓜一樣也是夏令水果，那麼香瓜的食用方法又有哪些呢？其實香瓜也是可以直接當水果來吃，也能用來榨取美味的香瓜汁......

香椿家常做法有很多，怎麼做好吃相信是大家最關心的問題，香椿一般與雞蛋和豆腐搭配比較多，因爲香椿香味獨特，與雞蛋和豆腐相搭可以保留誘人的風味，而且還能給較爲平淡的雞蛋或豆腐帶來新生，下面還是讓我們來看看香椿的具體做......

香椿芽的儲存分爲新鮮香椿和醃香椿。穀雨前把買好的新香椿分包到幾個方便袋中，儘量扎進袋口，千萬別用水洗，然後直接放到電冰箱冷凍倉或冰櫃中就行。然後吃的時候，吃多少要取多少，這時候再清洗一下，葉子不會掉。而醃香椿的儲......

炎炎夏日，口舌乾燥、口渴難受，來一個西瓜或者是香瓜就是享受。香瓜，跟西瓜一樣都是消暑的瓜果。而且香瓜的食用方法很多，不僅可以直接當水果食用，又可以榨成香瓜果汁，還可以用來做沙拉或者是烹調哦。那麼下面我們詳細地瞭解......

「導讀」香椿，又名香椿芽、香椿頭等。香椿的葉片的味道很獨特，嫩葉可以食用，葉子乾燥後磨成細粉，素食者時常拿來當調味料。不僅如此，香椿的木材紋理極細，可以做造船和建築材料，而香椿的木屑及根可以提芳香油，國外把它用作雪茄......

香椿的功效與作用香椿營養豐富，含鈣、磷、鉀、鈉等成分，具有健脾開胃、利尿解毒、保健美容等功效。具體分析香椿的功效與作用：1.香椿健脾開胃香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。2.香椿利尿......

味道鮮美的香菇營養豐富，保健養生功效更爲突出。被稱爲“山珍之王”的香菇價格卻非常親民，因此深受大衆的喜愛。日常生活中，香菇常出現在我們的餐桌上。或用來搭配其他材料煮湯，或和肉一起炒或燉着，有時候會用來煮粥，香菇的......

香椿子爲楝科植物香椿的果實。分佈於華北、華東、中南、西南及臺灣、西藏等地。傳統醫學認爲，香椿子藥性辛、苦、溫，歸肝、肺經，具有祛風、散寒、止痛的功效，用於治療外感風寒、風溼痹痛、胃痛、疝氣痛、痢疾。功效作用香......

瞭解了香瓜的營養價值、功效作用後，知道了香瓜的營養價值那麼高，功效作用都很不錯時候，大家是不是想了解一下，香瓜除了可以當瓜果食用之外，香瓜的食用方法還有哪些呢？其實，香瓜也是可以用來做菜的。那麼如何才能把香甜有益的......

任何食物都有兩面性，香椿炒雞蛋營養價值高，但如果吃得不得法反而會影響健康。對於過敏體質的人來說，是不適合吃香椿炒雞蛋的。儘管香椿炒雞蛋很美味可口，但爲了健康還是要忍住嘴哦。1、香椿爲發物，多食易誘使痼疾復發，故慢......

香椿籽一般指香椿子。香椿子爲楝科植物香椿的果實。分佈於華北、華東、中南、西南及臺灣、西藏等地。傳統醫學認爲，香椿子藥性辛、苦、溫，歸肝、肺經，具有祛風、散寒、止痛的功效，用於治療外感風寒、風溼痹痛、胃痛、疝氣......

香椿苗質地柔嫩，味道獨特濃厚。涼拌香椿苗顏色嫩綠，很受大衆歡迎。材料：香椿苗，橄欖油，白糖，白醋，鹽，生抽做法：第一步：首先把香椿苗洗淨焯水，然後用涼水過涼，瀝乾水分待用。第二步：把各種配料根據自己的口味拌好。第三步：把將拌好的......

一些媽友會用香瓜來做沙拉，因爲香瓜既含有多種營養物質，尤其是膳食纖維和多種維生素，熱量又高，能夠在滿足人體能量供給的同時，能夠有纖體的效果。其實除了減肥，香瓜還有清熱解暑、除煩止渴，保肝護腎、驅殺蛔蟲等多種功效作用......

雖然涼拌香椿苗有很多作用，但是並不意味着說可以無限制的使用，同樣，涼拌香椿苗也不能過量食用。由於香椿苗屬於寒性食物，如果過量食用的話會傷害到腸胃，腸胃會感覺有些不舒服，而且孕婦在懷孕期間是絕對禁止食用的，如果是腸胃......