最近在很多評論區會看到大列巴文學這梗，是出自一個微博博主，因連發數條有關大列巴的文字內容而成功出圈，大列巴原本是一種俄羅斯大面包，吃起來乾硬，那麼，大列巴文學是什麼意思什麼梗？下面本站小編就來說說。
微博博主@喵馳馳 獨門文學風格。
該博主在吃了一個大列巴(俄羅斯大面包，比較硬，“列巴”是俄語“麪包”的音譯)後，連發N條微博吐槽大列巴上熱搜，這不可多得的創作熱情，使得她的微博內容被網友“尊稱”爲“大列巴文學”。
一起來看一下：
大面包，又叫大列巴(列巴是俄語麪包的音譯)，由俄羅斯傳來，現爲哈爾濱一絕。這種大面包爲圓形，有五斤重，味道具有傳統的歐洲風味。
大列巴是秋林食品公司的創始人、俄羅斯商人伊萬·亞闊洛維奇·秋林引進前店後廠的模式生產的，已經擁有一百多年曆史，秋林“大列巴”每天限量生產160個，在哈爾濱經常見到排隊購物的就是“裏道斯”紅腸和“大列巴”麪包。“大列巴”的包裝以前是白屜布的口袋，現在是無紡布上印着俄羅斯風情的花紋圖案。大列巴麪包經過三次發酵工藝生產、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬雜烘烤出來的外皮硬且艮，內芯軟鬆。大列巴麪包有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香，大列巴麪包的特點就是保鮮時間長。在哈爾濱沒有哪種食品像秋林的“大列巴”一樣名揚中外，也沒有哪種食品像“大列巴”一樣能夠歷經百年仍舊滿城飄香。“大列巴”對於哈爾濱這個城市來講早已超越了食品的概念，它是一種象徵，一種文化，更是這個城市歷史的見證和承載。
新鮮烤製出來的大列巴可以切成片，直接使用，外硬裏軟，有濃濃的麥香味。
大列巴可以配合果醬食用，把大列巴切成片以後抹上自己喜愛的果醬，
還可以把大列巴掏空，製作一鍋濃湯倒進去，堅硬的大列巴會泡軟，但是並不會漏，可以邊吃邊喝。
如果時間放得比較長，大列巴會變得乾硬，難以嚼動，這樣我們可以把大列吧切成片放在鍋上蒸一蒸，就會恢復柔軟的狀態，可以配合粥或者濃湯一同食用。
大列吧還可以搭配魚子醬，海魚的魚籽又大又多，口感鮮美富含多種不飽和脂肪，
也可以把蔬菜切成丁加適量的沙拉醬攪拌，做成蔬菜沙，與大列巴配合食用。在補充碳水化合物的同時也能得到蔬菜的營養。
大列巴還可以與其他的素菜酸黃瓜一片配合使用，其實在俄羅斯大列吧就相當於我國北方的饅頭，可以與很多東西配伍，大列巴是主食而已。
大列巴可以切成片與蘸着酸奶吃，風味獨特，利於消化。
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