隨着人們對番茄紅素的認知和了解，大家去買或想買的時候都會問，番茄紅素有什麼功效。一般那都會說番茄紅素具有抗氧化性，男人吃了對身體好，女人吃了利於美白等還有很多的作用，難道被譽爲“植物黃金”，有這“21世紀保健品新寵”稱號的番茄紅素就這麼點作用。
作用
1、因其具有抗氧化性，番茄紅素可以消除體內有害自由基，平衡皮膚的PH值，利於祛斑美白；同時還有助於減輕外界紫外線對皮膚的傷害，從而起到改善皮膚老化以及老年斑的作用。愛美的女士可以多吃體恆健番茄紅素、西紅柿等。
2、番茄紅素能夠抑制包括內皮組織癌細胞、乳腺癌、胃癌、前列腺癌（尤其是）還有肺癌細胞的生長。有試驗表明說那些血清裏面含較高量番茄紅素的成年男性，他們患前列腺癌的危險性要低一些。
3、番茄紅素可以提高人體的免疫力，能夠抑制人體內動脈硬化的形成，起到改善冠心病、高血壓、以及高血脂等等的心腦血管疾病。
4、番茄紅素能夠保護黏膜。因爲番茄紅素大部分都是存在人體的各種黏膜組織裏面，長期服用番茄紅素軟膠囊能夠改善人體各種因爲體內黏膜組織出現破壞而引起的各種不舒服的情況。像是口腔潰瘍、乾咳、以及眼睛乾澀，還能夠保護人體的胃腸道黏膜組織。
5、番茄紅素具有非常強的解酒作用。因爲酒精在人體之中的代謝過程主要是一些氧化還原性的反應，在過程中會出現大量的自由基。番茄紅素具有非常強的解酒作用。因爲酒精在人體之中的代謝過程主要是一些氧化還原性的反應，在過程中會出現大量的自由基。
