粥主要對人體起到補氣益血的功效，適合於體質虛弱的人食用，可以增強體質，改善疲乏無力的症狀。而且通過食用黃芪粥，針對出現的胃部損傷可以起到滋補養胃的功效。同時，由於腎臟功能障礙或者其他疾病導致體內蓄積大量水分引發的水腫，黃芪粥還能發揮積極的利尿消腫的功效。
黃芪是一種常見的中藥材，黃芪粥也能對人體起到食療的效果，但是由於黃芪屬於熱性，針對出現上火的症狀，以及處於月經期間的女性和孕婦都不能食用黃芪粥，否則會對其身體健康造成威脅，甚至導致孕婦流產。可根據黃芪粥具有的功效與作用，適量食用，從而讓其有利於人體的健康。那麼，黃芪粥的功效與作用是什麼呢？
一、補氣益血
這主要是針對表現爲氣虛症狀的人，通過每天食用黃芪粥，可以有效改善出現的疲乏無力、面色蒼白等症狀，發揮補氣益血的功效。當人體長期處於氣血不足的症狀時，還會影響機體的新陳代謝，以及導致腎臟等器官出現功能性障礙。因此，倘若是人體氣血不足，除了通過藥物調理外，每天食用黃芪粥也能起到緩解的功效。
二、滋補養胃
適量食用黃芪粥，還能對人體起到滋補養胃的作用，調理胃部出現的炎症，特別是急性腸胃炎患者，病發後由於腹瀉、嘔吐導致出現的體弱無力的症狀，可以通過食用黃芪粥來改善，不僅能夠修復胃部損傷，調理腸胃的消化功能，而且還可以補充人體能量的消耗，維持正常的機體運轉。
三、利尿消腫
若是人體內儲存大量的液體，這會導致出現身體局部水腫的情況，主要是因爲腎臟功能出現障礙引發的症狀表現。通過食用黃芪粥，起到利尿消腫的作用，有效排出尿液，促進體內的新陳代謝，而且還能消除腿部、腳部的水腫。同時，針對前一天晚上吃多或者是飲用大量水導致的第二天水腫的情況，都可以通過食用黃芪粥改善。
