痛風是一種更嚴重的疾病，一旦引起痛風發作，就可能導致正常生活受到相應的影響，事實上，痛風患者必須注意日常飲食，必須掌握飲食禁忌，以便有效控制病情，瞭解痛風飲食禁忌。
痛風飲食禁忌
1.限制蛋白質的攝入
選擇更多的牛奶、奶酪、脫脂奶粉和雞蛋，它們含有更少的嘌呤；但不要喝酸奶，因爲它含有更多的乳酸，對痛風患者不利。儘量不要吃肉、家禽、魚，如果你必須吃，應該煮肉，放棄湯吃。這是因爲嘌呤很容易溶解在水中，湯的含量也很高。
2、避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒也能刺激嘌呤合成的增加，特別是飲酒時吃肉和家禽食品，會使嘌呤的攝入量翻倍。
少吃辣椒等調料
辣椒、咖喱、胡椒、胡椒、芥末、姜等調味料能刺激植物神經，誘發痛風發作，應儘量少吃。
4、忌食火鍋
這是因爲火鍋的原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，然後喝啤酒，自然是火加油。調查證明，火鍋的嘌呤攝入量是晚餐的10倍甚至幾十倍。
5.禁喝咖啡、茶和可樂
酒精可誘發痛風發作，加重病情，絕對禁止痛風患者飲酒；痛風患者在喝咖啡、茶和可樂時不能喝太多。
6.禁食高嘌呤食物
嘌呤含量高的食物包括動物內臟、魚蝦、蛤蜊、牛羊肉和碗豆。痛風患者應儘量少吃或不吃。痛風患者應多吃牛奶、雞蛋、麪包、黃瓜、西紅柿等嘌呤含量較低的食物，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。
7.控制每天總熱能的攝入
控制日常總熱能攝入，少吃碳水化合物。此外，少吃蔗糖和蜂蜜，因爲它們含有高果糖，會加速尿酸的產生。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆和新鮮豌豆嘌呤含量高，也應限制食用。
在瞭解了痛風的飲食禁忌後，爲了有效控制痛風，我們必須在日常生活中注意限制蛋白質攝入非常重要。同時，我們也應該減少飲酒。我們不能吃含有辣椒的調味料，否則可能會誘發痛風的發作。我希望你必須注意它。
