隨着時代的進步，人們的思想觀念也是不斷地發生着變化，飲食方面越來越注重吃綠色食物，形成多吃菜少吃飯的飲食結構，其實這種飲食習慣也不是完全健康的。這種長期飲食習慣會導致人體脂肪攝入過多，最終導致結腸癌，因此合理的飲食需要預防結腸癌。那麼，在飲食方面需要注意什麼呢？常吃什麼飯可以有助於預防結腸癌呢？
常吃以下這三種飯，可以起到很好的預防結腸癌的作用：
1、芋頭飯
煮成飯。芋頭質地細嫩，易消化，適合患有腸胃疾病、結核病的人，以及老人、兒童食用。便祕和夏天紅腫的時候，吃芋頭飯特別有通便、解毒的作用。但是，芋頭含澱粉多，多吃容易膨脹，吃的時候要注意適量。
2、南瓜飯
南瓜胡蘿蔔素含量居甜瓜中冠，其中果膠可提高米飯粘度，緩慢吸收糖類，南瓜飯適合糖尿病患者食用。此外，南瓜中的甘露醇具有通便作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。
3、黑木耳飯
煮飯或粥。黑木耳是營養價值高的膠質食用菌和藥用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮氨酸含量特別高。近年來，發現降低血液粘稠度，對心腦血管疾病有明顯的預防作用。
還需注意一點，便祕也是引起結腸癌的原因之一，預防結腸癌的同時，首先要做好便祕的預防。每天要養成定時排便的好習慣，不讓糞便在腸道長時間堆積；注意飲食的多樣性，葷素搭配合理，適當降低脂肪的攝入量。良好的飲食習慣，對於預防結腸癌有着很大的作用，我們不要忽視其重要性。
