呼吸鹼中毒是一種罕見的疾病，主要是通風過度引起的，出現頭暈、頭痛、噁心、呼吸快等症狀，嚴重時出現昏厥、意識障礙、四肢痙攣、呼吸衰竭等，危及生命安全。如果不及時治療，患者死亡的可能性很高。
因此，一旦出現呼吸鹼中毒的相關症狀，一定要及時到醫院進行相應的檢查和治療，這樣才能很好的控制病情，防止病情復發。除了正規治療外，日常飲食也要格外小心。以下是呼吸鹼中毒患者飲食的詳細介紹。
1、不要吃鹼性食物。呼吸鹼中毒本身體內鹼性物質過多，日常飲食需要特別避免吃鹼性食物，如葡萄、海帶、茶葉、菠菜等，這些鹼性食物不利於炎症治療，多吃會加重病情。
2、飲食要有規律。呼吸鹼中毒患者的日常飲食要規律，而且以清淡易消化爲主，不偏食，不暴飲暴食，多吃蔬菜和水果，注意飲食組合，不要吃辣刺激的食物，如辣椒、芥末等，戒菸酒，有助於治療。
3、適合吃弱酸性食物。弱酸性食物，如酸奶、檸檬、番茄、楊梅等，可適當緩解鹼性中毒，促進炎症恢復，起到控制病情的作用。因此，非常適合呼吸鹼中毒患者，建議平時多吃。
4、不吃碳酸氫鹽含量高的食物。呼吸鹼中毒患者不要吃碳酸氫鹽含量高的食物。例如，蘇打水等，攝取碳酸氫鹽過多的話，人體內的鹼性物質會增加，不利於緩和鹼性中毒，症狀也會惡化，所以不推薦吃。
5、建議多吃富含維生素的食物。建議呼吸鹼中毒患者多吃維生素豐富的食物，有助於胃腸消化，促進人體新陳代謝，緩解鹼中毒。
6、不適合吃發物和海鮮。呼吸鹼中毒患者不適合吃頭髮和海鮮。例如芋頭、烏賊等刺激神經，不利於炎症的恢復，影響身體的免疫力功能，不利於治療。因此，患者平時應減少或避免食用。
總之，雖然呼吸性鹼中毒這種疾病較爲罕見，但是對身體的傷害極大，所以一旦出現症狀，一定要馬上去醫院治療。平時也要積極進行護理和保健，控制飲食，這樣就能夠緩解中毒的情況，預防其再次發作。
